食品检测的设备有哪些?

食品检测设备主要分为以下几类：

• 接触式检测设备
• 非接触式检测设备
• 混合式检测设备

接触式检测设备

• 包括了各种传感器、检测器和扫描仪，它们直接接触食品，用于检测其物理、化学和生物特性。
• 常用的接触式检测设备包括：
  • 光电检测仪
  • 热敏电阻检测器
  • 接触式红外线检测器
  • 无线电磁场检测器

非接触式检测设备

• 包括了扫描仪、红外线检测器和电容仪，它们通过食品表面或附近空间进行检测。
• 常用的非接触式检测设备包括：
  • 红外线扫描仪
  • 光电扫描仪
  • 无线电磁场检测器

混合式检测设备

• 包括了接触式和非接触式检测设备的组合，它们结合使用两种或多种检测技术。
• 常用的混合式检测设备包括：
  • 光电红外线扫描仪
  • 红外线-电容扫描仪

一些常用的食品检测设备品牌：

• Thermo Fisher Scientific
• Agilent Technologies
• Bruker
• Mettler-Toledo
• CombiChem

一些常用的食品检测设备应用：

• 质量控制
• 原材料检测
• 食品安全
• 食品生产

希望以上信息能帮助您了解食品检测设备的类型和应用。