食品检验检测技术专业主要学什么-专业课程有哪些,食品检测是什么专业

食品检验检测技术专业主要学什么-专业课程有哪些



1、食品检验检测技术专业主要学什么-专业课程有哪些

食品检验检测技术专业主要学基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物基础、食品标准与法规、食品加工技术概论、食品安全与卫生、食品营养学基础、食品理化检验技术、食品微生物检验技术等课程,以下是相关介绍,供大家参考。

1、专业课程 专业基础课程:基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物基础、食品标准与法规、食品加工技术概论、食品安全与卫生、食品营养学基础。 专业核心课程:食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品仪器分析技术、食品感官分析技术、食品快速检测技术、检测实验室管理与运行、食品质量安全与控制技术。

2、培养目标 。



2、食品检测是什么专业

食品检测技术专业是1门专科专业,本科专业称为食品科学与工程专业。 食品检测专业的主干课程为食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品仪器分析、食品标准与法规、食品质量控制等。 本专业的培养目标为培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品检验分析理论和方法等基本知识,熟练使用各种食品分析检验仪器设备,具备完成食品企业常规检验项目的检测等能力,从事食品分析检验和质量安全管理等工作的高素质技术技能人才。



3、食品检测是什么专业

食品检测是:食品安全与检测专业。 食品检测专业1般指食品安全与检测专业。食品安全与检测是中国普通高等学校本科专业,基本修业年限为4年,毕业授予工学学士学位。 该专业主要培养具有扎实的食品安全与检测理论基础、熟练的食品安全与检测实践技能、严密的整合思维能力、良好的职业能力与职业素养、国际化视野的创新型高素质人才。 本专业开设的课程主要有普通生物学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学。 食品安全与检测专业就业方向: 毕业生可面向食品加工、卫生检验、动植物检疫等有关企业、研。



4、中职食品安全与检测技术专业主要学什么

很多人对食品安全与检测技术专业很感兴趣,但是不知道具体学些什么东西,就业前景如何?那么今天我们小编就给大家介绍1下吧! 食品安全与检测技术专业介绍 【培养目标】 培养掌握食品检验技术必需的实践操作技能和基本理论,熟悉典型食品加工技术基础知识,了解食品安全体系和食品安全技术标准,能够在食品相关企事业单位从事产品的分析、检验及质量控制等工作的高素质劳动者和技术应用型专门人才。 【主要课程】 食品理化检验技术、食品微生物检验技术、仪器分析技术、食品加工技术、食品安全控制技术、食品法律法规与标准、食品营养与卫生等。 【就业方向】 各级食品安全监督部门的安全检验岗位;各类食品生产与加工企业的食品检验、品质控制、食品质量安全体系认证等岗。



5、食品检验检测技术是干什么的

食品检验检测技术是干什么的?下面就让我们1起来了解1下吧: 食品检验检测技术主要是研究食品质量安全检验检测、食品生产管理等方面的基本知识和技能。此外还会进行食品检测、食品质量安全评价与控制、食品生产管理等。 比如:食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量检验,蔬菜水果农药残留检测,食品掺假和基因工程食品的安全性检测、评价与控制等。 食品检验检测技术其实也是1门专业,具体介绍如下: 食品检验检测技术是中国普通高等学校专科专业。它属于食品药品与粮食大类,主干课程有食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品仪器分析、食品标准与法规、食品质量控制等。 本专业主要是培养德、智、体、美全面。

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