申请食品经营许可证所需的最低年龄是多少?

根据中国食品安全管理委员会的规定，食品经营许可证申请需要符合以下条件：

1. 申请人年龄不少于18岁。
2. 申请人具备一定的职业技能和经验。
3. 申请人没有被发现违反食品安全法和法规的记录。

因此，食品经营许可证申请申请人年龄不少于18岁。