中式快餐料理包有哪些品牌?快餐料理包进货渠道是什么?
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1、中式快餐料理包有哪些品牌?
快天下料理包产品还不错哦!可以试一下哦,其自主研发的便捷快天下料理包产品囊括了“黄焖鸡、豉油鸡、梅菜扣肉、巴西烤肉、辣子鸡”在内的900多款方便料理包菜品及酱料包,无论是中式快餐、小吃店、档口、煲仔店、便利店还是机场、高铁站、咖啡厅、茶楼、网咖,料理包的出品仅仅只需要一台烫煮炉或微波炉或蒸箱,就能完成餐品的无厨化出品,仅需6分钟,一道美食就能呈现。
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2、快餐料理包进货渠道是什么?
一般非加盟店有两种全国普遍适用的进货渠道。一个是淘宝系的淘宝或阿里巴巴平台,你想要的都有,无论是生肉还是半成品料理包酱料饭盒,除了蔬菜不好在淘宝进货外,其他都好办。另一个是每个省的城市都有肉联厂,肉类批发之类的市场,鸡腿整鸡全羊什么的按箱卖,你要的基本都有,一个城市的餐饮业有一半是去这种市场拿食材的,可以在你所在城市当地找找。食用风险:只要是规范制作,速食包的食品安全风险远小于门店现场制作菜品的风险。餐饮业最大的食品安全风险来自微生物,速食包在前端是热加工,到门店还要做复热处理。食物经过充分加热,发生食物中毒的风险会大大降低。而且速食包的模式使得参与食品制作的人员减少,食品安全风险自然也会减少。