临期食品的市场渠道在哪里？好特卖们靠临期商品起家，融资拿到手软疯狂开店，如

1年前

1、临期食品的市场渠道在哪里？

2020年在上海遍地开花的好特卖，你以为他是突然冒出来的吗？本身好特卖是做临期食品仓库的，就是给进口食品折扣店供货的批发商，后来有了开店的想法，先是叫推推购，刚开始也没太用心做，开了两家店在穷乡僻壤的地方，今年开始发力市中心商圈，突然就火了，凌空SOHO店开业的时候单日营业额最高到了8万，想加盟吗？，只要31万，后来涨到了51万，现在是81万，听着是不是感觉心有余而钱包不足。

临期食品得客户有都市白领，学生，普通小区居民，宝妈，没有人会拒绝便宜质量好得产。

2、好特卖们靠临期商品起家，融资拿到手软疯狂开店，如

撰文/ 《财经天下》周刊作者刘冬雪

编辑/ 陈芳

对于0食狂热爱好者雨珊来说，0食是她的“本命”，哪怕是减肥期间，正餐只能吃5分饱，0食是万万不能戒掉的。算起自己在吃方面的支出，雨珊对《财经天下》周刊说：“0食上面的开销绝对比正餐还多。”

正是因为在0食上面的支出颇高，雨珊不得不精打细算，临期折扣店便成了她实现“0食自由”的宝藏地。

0售价5元1瓶的元气森林气泡水，雨珊曾经花1元买过，百醇饼干只用两3元，7元就能拿下1支“雪糕刺客”钟薛高，“经常是买了超市大号购物袋满满1包的0食，只花了50元。”

这些0食之所以这么便宜，是因为临近保质期，俗称“临期食品”。而雨珊之所以没有对如此低价。

3、临期食品折扣专卖店以次充好品质堪忧，如此运营模式

个人感觉临期食品折扣专卖店运营模式难以持续，以何先生为例。

何先生花13万多加盟临期食品折扣专卖店，可生意却1直都不好。本来何先生想靠多进点货吸引更多的消费者进店，可公司总是在限制他的进货量，每次都不让他拿太多的货。

何先生表示货品肯定是要面临1个滚动周期，包括年前这种订货需求也很正常，比如说接下来可能物流要停运的1个情况下，肯定会有人大量进货，有时候就会出现有些货品没有，需要及时补充。除此之外，他还发现了价格上的问题，本来公司承诺全部货品都低于市场进货价，可实际上他拿到手的价格比普通便利店的价格还要贵，利润1再压。

4、推荐做临期食品折扣仓吗？

实际上，销售或食用临期食品并无问题，厂商清仓降损，减少食物浪费，消费者也收到实惠。“做临期食品特卖的平台很多，大多数都死掉了。我觉得他们并没有用心在做降低食品损耗这件事。”好食期创始人雷勇说。“没有卖不出的产品，只有卖不动的价格”。泰国海苔、德国啤酒、意大利曲奇、保加利亚果汁……百余种商品连缀成1张世界地图，每款商品临近保质期的情况都不同，短则10天半个月，长则尚有89个月才到期，以市场价1至5折出售，多数在3折左右。2019年以来，进口临期食品线下店铺开始在北京、上海、河北等地不断涌现，加盟开店模式最受推崇，甚至给出加盟费2万元、保证金2万，2019年7-8月间签合同，赠送1万元货物的优惠条件。靠近居民区、学校、商圈，是临期进口食品折扣店选址的特征。