如何办理食品加工营业执照,食品加工经营许可证办理条件

钟松

喝孔府宴酒，做天下文章。

1年前

1、如何办理食品加工营业执照

食品加工分两种：现场制售和生产后对外销售。前者一般由区县级质监部门上门查看后批准，再由工商发照。后者必须取得生产许可后才能办照。前者相对容易，后者要求较高。申请个体工商户开业登记，应当提交下列文件：

1、申请人签署的个体工商户开业登记申请书；

2、申请人身份证明；

3、经营场所证明（房产证或房屋租赁合同）；

4、质监部门的食品生产许可证。如果办公司，可以直接百度“公司执照办理”，如办个人独资企业，百度“个人独资企业执照办理”。也可以上当地工商局网站，查找办照指南。

2、食品加工经营许可证办理条件

法律分析：当事人想要办理食品加工经营许可证，必须满足以下条件：（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；　　（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；　　（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；　　（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；法律依据：《食品经营许可管理办法》第十一条　申请食品经营许可，应当符合下列条件：　　（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；　　（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；　　（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；　　（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；　　（五）法律、法规规定的其他条件。

3、如何办理食品加工生产许可证？

小作坊食品加工许可证必须符合《食品生产许可管理办法》的规定方可办理。以甘肃为例：《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》第十五条规定开办食品小作坊应当符合下列条件：

1、有独立的生产加工场所，场所面积与生产加工能力相适应，布局符合工艺流程要求；

2、生产场所应当清洁卫生；

3、具备与生产加工食品品种相适应的设施设备，上、下水通畅，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫和洗涤以及必要存放垃圾和废弃物的设备设施。

4、如何办理食品加工生产许可证？

依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十条规定：设立食品生产企业，应当预先向当地工商部门核准企业名称，依照食品安全法的规定取得食品生产许可证后，办理工商登记。因此，对于新开办的食品生产加工企业，食品生产许可证在营业执照之前。食品生产许可证办理申请程序：企业向省或市质监部门提出申请，质量监督部门对企业申请材料审查后作出受理或不予受理决定，对受理企业生产条件进行现场核查，食品产品抽样检验，材料报上级质量监督部门，上级部门组织食品生产许可前抽，省或国家质监部门批准发证，颁发食品生产许可证，发布审批公告。