我在双汇无菌车间累不累,都干什么的?食品无菌车间的技术要求有哪些?

我在双汇无菌车间累不累,都干什么的?



1、我在双汇无菌车间累不累,都干什么的?

车间都是体力活,累是肯定的。 双汇集团是中国最大的肉类加工基地,农业产业化国家重点龙头企业。总部在中国河南省漯河市。 在全国17个省(市)建有30个现代化的肉类加工基地和配套产业,形成了饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、调味品生产、新材料包装、冷链物流、商业外码等完善的产业链。 年产销肉类产品近400万吨,拥有100多万个销售终端,每天有1万多吨产品销往全国各地,全国除新疆、西藏外,双汇的产品都可以做到朝发夕至。双汇品牌价值704.32亿元。 企业文化 企业愿景:做中国最大、世界领先的肉类服务商,缔造百年双汇。 企业。



2、食品无菌车间的技术要求有哪些?

食品无菌车间的技术要求主要包括:

1、空气洁净度要求:食品无菌车间的空气洁净度要求达到100级;

2、温度湿度要求:食品无菌车间的温度湿度要求为20℃-25℃,湿度为50%;

3、洁净度要求:食品无菌车间的洁净度要求达到100级;

4、空气流通要求:食品无菌车间的空气流通要求达到每小时至少换气20次;

5、消毒要求:食品无菌车间的消毒要求达到每天至少消毒1次。

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