流质食物食谱大全及做法,孕妇易消化的食物菜谱大全

1、流质食物食谱大全及做法

一提到流质饮食，大家的第一反应可能都是粥，第二反应粥，第三反应还是粥，最多再加少许咸菜。这也是多数住院患者的饮食误区。这样的流质饮食营养价值其实非常低。流质饮食是指食物的物理性状呈现液体，容易消化吸收，对胃肠消化系统负担小。我们正常吃的食物多呈固体状，通过改变制作方法（切细煮烂或榨汁等），把常见的食物做成液体状，患者其实都可以吃。比如：主食中的流质食物有白粥、米粉、藕粉、米汤、土豆泥浓汤等；富含蛋白的流质食物有牛奶、蛋花汤、鸡茸汤、鱼蓉汤等：蔬果中的流质食物有番茄浓汤、蔬菜汁、果汁等；还可以将上述食物制成混合液体，就是营养素较多的食物匀浆（大杂烩）了。流质饮食也要注重均衡搭配，才能给患者提供更多营养，促进康复。需要注意如果患者是腹部术后早期，添加牛奶和其他易胀气食物时需慎重，以免出现腹泻腹胀等不良反应。如何判断一种食物患者能不能吃？最好的方法就是先给予少量，如果患者无任何不适，则说明患者能耐受，可以缓慢增加剂量/数量。流质饮食能量较低，提供的营养素少，可以增加餐次至每日6-8次，即便如此，也只能作为很多疾病的早期过渡阶段，应根据患者耐受情况尽快过渡至半流质饮食，否则容易出现营养不良。

2、孕妇易消化的食物菜谱大全

1、生姜粥。需要准备生姜和大米，把生姜洗干净切碎，用大米熬粥，大火熬开，然后用小火煮一会，等到粥熟的时候再放一些生姜，再次煮开后就可以吃了。生姜中的特殊成分具有帮助消化，消除积食的作用，生姜的香辛气还能消除孕妇口腔中的异味，缓解孕吐的症状。

2、蒸鲫鱼。需要准备一条鲫鱼，适量的砂仁粉和豆粉，将鲫鱼剖腹去内脏，然后清洗干净，塞入砂仁粉，用豆粉把口封住，放到碗里边加盖蒸熟，不仅可以补充优质蛋白，还有补气的作用，能改善孕妇身体虚弱的情况。鲫鱼性温，对胃有保养作用，可以消除孕妇消化不良的症状。

3、火龙果雪梨汁。准备好火龙果和雪梨，然后把这两种水果榨成汁来喝。火龙果可以促进肠胃蠕动，可以促进消化，预防和治疗便秘，而雪梨可以清肺润燥，对孕妇非常有好处。

4、柚子香橙蜜汁。需要准备柚子，橙子，蜂蜜，将柚子和橙子榨成汁，然后加适量的蜂蜜，柚子可以消除孕妇肠胃中的恶气，缓解孕妇食欲不振，消化不良的情况。橙子中则含有果胶和多种微量元素，有生津止渴、消食开胃的功效，非常适合孕妇。

3、猪肉食物相克大全

1、猪肉+梨：伤肾脏。

2、猪肉+杏：腹痛。

3、猪肉+杏仁：一起吃会引起肚子痛。

4、猪肉+何首乌：身体不适。

5、猪肉+香菜：伤身。

6、猪肉+牛排：性味有所抵触。

7、猪肉+荞麦：脱发。

8、猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味。

9、猪肉+海螺：身体不适。

10、猪肉+菊花：一起吃严重会导致死亡。

4、羊肉不能和什么一起吃食物相克大全？

与羊肉相克的食物大全：羊肉与醋相克醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸（如乳酸、琥珀酸、柠檬酸、葡萄酸、苹果酸等）。醋中的曲霉分泌蛋白酶，将原料中的蛋白质分解为各种氨基酸。其性酸温，可消肿活血，杀菌解毒;食物荮睦又与酒相近。所以，醋可去鱼腥，宜与寒性食物如蟹等配合，而羊肉大热，所以不宜配醋。羊肉与豆酱相克豆酱系豆类熟后发酵加盐水制成，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸和钙、磷、铁等元素，性味寒，能解除热毒。而羊肉大热动火，二者功能相反，所以不宜同食。俗话说：“猪不吃姜，羊不吃酱”（“吃”即配食之意），这是有一定道理的。羊肉与乳酪相克乳酪是用原料乳经乳酸发酵或加酶使它凝固并除去乳清制成的食品。其营养价值高，且易消化。乳酪种类很多，其成分因种类不同而异。一般来说，其主要成分是蛋白质、脂肪、乳糖、丰富的维生素和少量的无机盐。乳酪味甘酸性寒，羊肉大热，而且乳酪中含酶，遇到羊肉可能有不良反应，所以不宜同食。羊肉与荞麦面相克据《本草纲目》记载，荞麦气味甘平，性寒，能降压止血，清热敛汗，而羊肉大热，功能与此相反，故不宜同食。羊肉与竹笋相克同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。羊肉与半夏相克同食影响营养成分的吸收。羊肝与红豆相克同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。羊肝与竹笋相克同食会引起中毒。

5、现春食品哈尔滨什么位置？

现春食品哈尔滨什么位置？这个在哈尔滨什么位置我真不清楚。我也没去过哈尔滨，这个在什么位置？不知道。

6、酸碱性食物列表大全？

水果类：碱 性： 葡萄、葡萄干、无花果弱碱性：苹果、梨、香蕉、菠萝、樱桃、桃、杏、柠檬、芒果、西瓜、甜瓜、枣、 柿、柑桔、 椰子、甘蔗、莲子弱酸性： 草莓酸 性： 李、梅蔬菜类：碱 性：红萝卜，萝卜，蕃茄，菠菜，芹菜，芋，香菇，海带弱碱性：马铃薯，芦笋，荚豌豆，南瓜，莲藕，胡瓜，洋葱，胡椒，莴苣，蘑菇，黄瓜，茄子，芦笋， 青豆，甜菜，甘蓝，青菜，卷心菜，胡萝卜，花菜，水芹，西葫芦，大豆，青椒，百合，生菜， 油菜中 性：白菜弱酸性：葱，海苔（不确定）酸 性：嫩玉米，干小扁豆，慈菇蛋白质：碱 性：牛奶弱碱性：豆腐酸 性：乳酪，火腿，香肠，鸡蛋，牛肉，猪肉，羊肉，鸡肉，马肉，蛤蜊，章鱼，虾，泥鳅，鲍鱼， 扇鱼，牡蛎，鳗鱼，柴鱼，乌鱼，动物内脏主食类：弱碱性：木薯，大豆，红豆，绿豆弱酸性：荞麦，大米，燕麦，大麦，小麦酸 性： 面包，蛋糕，通心面其他：碱 性：茶，醋弱碱性：杏仁，栗子，果酱，黄油，植物油，蜂蜜，咖啡弱酸性：巧克力，啤酒酸 性：清酒，砂糖，花生，核桃，芝士，饼干，蛋黄酱，花生酱，酱油，油炸食物常见食物生理酸碱度（mmol/100g）强碱性12以上 ：海藻

16、60 海带

14、60中碱性4～12 ： 菠菜

12、00 桔子

10、00 白萝卜

9、30 白葡萄

9、28 香蕉

8、40 红葡萄

8、32 胡萝卜

8、20 苹果

8、20 莴笋

6、30 黄豆

5、20 蛋白

4、80 茄子

4、60 红薯

4、60 胡瓜

4、60 马铃薯

5、20弱碱性0～4 ： 藕

3、40 秋马铃薯

3、20弱酸性0～-4 ： 笋-0.2 虾-

1、80 花生-

3、00中酸性-4~-12 ：章鱼-

4、60 白米-

11、67 猪肉-

5、60 鸡肉-

7、00 羊肉-

6、80 鳗鱼-

6、40 特精面粉-

11、10 啤酒-

4、80 鲤鱼-

6、40 鱿鱼-

8、40 全麦粉-

6、15 面粉-

6、40强酸性-12以下 ：鸡蛋黄，鸭蛋黄，白糖，可乐家族饮料，精加工食品食物酸碱一览表强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。强碱性食品：茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、 西瓜、葡萄、葡萄干、草莓、板粟、咖啡、葡萄酒等等。弱碱性食品：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、 莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油 菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。强酸性食品：牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。弱酸性食品：火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类；二、海藻类；三、坚果类；四、发过芽的谷类、豆类。要避免或减少以下酸性食物的摄取：一、淀粉类；二、动物性食物；三、甜食；四、精制加工食品(如白面包等)；五、油炸食物或奶油类；六、豆类碱性食品推荐

1、苹果。水果是食物中最容易消化的，也是最好的体内清洁剂。在水果中，苹果被称最佳的碱性食物，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡，吃果可以迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。除了中和酸碱平衡，研究分析还表明：常吃苹果有利于减肥，这是因为苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。

2、蔬菜类：几乎所有蔬菜，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物。它们富含丰富的维生素及矿物质，能够为身体增加养分。蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的消化功能得到改善，保持肠胃的健康。所以，非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物如肉类、淀粉类，帮助食物及时消化和排泄。