请问以下四种健身食品。 肌酸，谷氨酰胺，支链氨基酸，乳清蛋白副作用吗? 分别是什么？为什么麻辣烫被列入十大垃圾食品之一？
1、请问以下四种健身食品。 肌酸，谷氨酰胺，支链氨基酸，乳清蛋白副作用吗? 分别是什么？
我是一名健身教练，我首先说下好处蛋白粉：健身中提到的蛋白粉都为动物蛋白，以乳清蛋白粉为主。增肌功效，适合需要增长肌肉获得良好身材的健身爱好者 产品中含有大量优质蛋白，是组成肌肉的必要材料 肌酸：提高肌肉力量，让肌肉在锻炼过程中获得更多的刺激，从而在锻炼恢复过程获得更多爆发力、耐力以及肌肉围度的进步。 谷氨酰胺：促进运动后身体恢复、肌肉进步，减少运动疲劳，改善睡眠，是一种很好的健身辅助营养品。 支链氨基酸：对于健身者运动流失支链氨基酸，导致肌肉分解的生理特点，有针对性在运动前补充支链氨基酸从而达到减少运动肌肉分解 这些东西 本身在自然食物中也是需要获取的， 但是可能对于锻炼的人来说 是不够的，所以需要额外补充 需要按照教练或者营养师安排，如果过量大量使用，一般是出现白白浪费流失的现象而且增加肾脏负担，但是一般不会超出肾脏的能力，不会有那种耸人听闻的肾脏直接吃坏了，建议科学安排 最后祝你健身愉快，如有健身疑惑可以问本教练解答。
2、为什么麻辣烫被列入十大垃圾食品之一？
1 食品原料不新鲜，或者经过处理，如甲醛处理可以改善水产品、动物血、豆腐等食品的质地。 ——不吃麻辣烫，这种危险就不存在了么？吃涮锅的时候一样危险。 2 油脂不新鲜，使用反复加热后的油，或者检验指标不达标的油。 ——吃餐馆中的炒菜，油经过反复加热更加危险。相比之下，麻辣烫不需要油炒，这方面略安全一些。 3 调味品不合格，如使用化学水解酱油、配制醋等。 ——这种问题，各种小餐馆和大排挡都不同程度地存在。 4 烫菜水反复使用，其中可能积累有害物质。 ——这个问题有可能存在，比如亚硝酸盐和草酸的含量不断上升。因此涮菜水应当定期更换。 5 如果盐味过重，味精过多，则不适合需要控制盐分的高血压、心脏病、肾病患者。 ——调料的多少可以控制。生产者通常倾向于添加较重的味道，以便吸引消费者，并掩盖原料不够优质带来的鲜味不足问题。但是消费者完全可以自己控制，要求少加一些。 6 如果辣味过重，则不适合呼吸道疾病患者、消化道疾病和各种慢性疾病患者。 ——这方面完全可以由消费者作主，不是麻辣烫的错。如果吃水煮鱼、香辣蟹、红油火锅之类，辣味恐怕更严重。 7 如果喜欢在温度很高的时候食用，则对消化道粘膜有伤害。 ——消费者可以自己选择凉一下再吃。因为麻辣烫的调料本身是凉的，盘子大散热也快，烫伤粘膜的事情完全可以避免。相比之下过桥米线、水煮肉片之类用油保温的菜肴更危险。 8 加热时间不足，可能存在病菌存活的隐患。 ——那么吃凉拌菜呢？关键在于，一定要洗干净，加热充分。 9 食物容器不够清洁，未充分消毒；一次性筷子、餐巾纸的卫生不合格。 ——这个问题路边摊点普遍存在，不独麻辣烫。此外，大多数食客似乎也没有洗手之后吃饭的习惯。有关部门应当经常抽查，做好餐饮卫生管理；食客们也应当自己搞好个人卫生。 10 有可能在调味料里面加入其他成分，比如抗腹泻药物…。
3、十大最具营养价值的蔬菜、水果的排名是这样的？
世界卫生组织公布的最佳食品榜 最佳水果： 依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。 最佳蔬菜： 红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 最佳肉食： 鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。 最佳护脑食物： 菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 最佳汤食： 鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。 最佳食油： 玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1∶0．5的比例调配食用更好。 本信息真实性未经中华食品质量网证实，仅供参考。
4、世界十大健康食物是什么？
2002年美国《时代周刊》专辑介绍了十大最佳营养食品， 分别是番茄、菠菜、硬壳果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、蓝草莓、绿茶和红酒(排名不分先后)。 去年世界卫生组织发表的一项调查，指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食，多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸，属有益的类别。而绿茶中的茶多酚则是植化物质。两者对身体同样有益，有助预防癌症及心脏病。 燕麦则含有丰富可溶性纤维，能有效降低血液胆固醇，减少血管硬化的机会。至于菠菜、西兰花均同属深绿色蔬菜，提供叶酸，协助红血球正常成长。而且又含抗氧化剂，具保护作用，能减少患上疾病的机会。另外番茄则含有胡萝卜素(包括乙型胡萝卜素及番茄红素Lycopene)，同样发挥抗癌的功效及保持身体健康。 说到硬壳果仁的优点，当然是其中的不饱和脂肪酸，这种脂肪酸与奥米茄3号脂肪酸相似，有助降低总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇。另外，喝少量红酒则有助减低患上心脏病的机会。最后蒜头含有植化物质硫化丙烯(Allylic Sulfides)，对保持身体健康大有帮助。
