食品安全员证怎么考？食品安全员证考什么内容

1、食品安全员证怎么考？

食品安全员证在当地食药监局报考。食品安全管理员报考条件如下：

1、初级： (1)年满18岁。 (2)中专或中职及以上院校在校应届毕业生。

2、中级： (1)大专及以上院校在校应届毕业生。 (2)从事食品生产经营工作满2年。 (3)从事食品安全相关工作管理岗人员。

3、高级： (1)从事食品生产经营工作满5年。 (2)从事食品安全相关企业者或法人。 (3)从事食品安全相关工作中级或高级管理人员。 领取证书时须提交下列相关材料：

1、提供知所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件；如无以上证件，需。

2、食品安全员证考什么内容

食品安全管理员考试内容分为理论知识考试和综合评估。 食品安全管理员，主要是对本单位人员进行健康管理，建立健康档案，督促从业人员进行健康检查，对患有有碍食品安全疾病的人员提出工作岗位调整意见并督促落实。 对食品(含原料)、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验、采购记录和食品添加剂贮存、使用进行管理。 食品安全管理员，是指经符合要求的培训考核机构统1培训考核合格，在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。 食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同，分为A类(食品生产)、B类(食品流通)和C类(餐饮。