没有sc认证可以生产速冻食品吗,食品sc认证是什么意思
1、没有sc认证可以生产速冻食品吗
根据相关资料查询显示：不可以。食品sc认证是生产企业的生产许可认证，如果没有sc认证，是不可以生产速冻食品的。
2、食品sc认证是什么意思
食品sc认证是生产企业的生产许可认证，新获证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号“SC”加14位阿拉伯数字，不再标注“QS”标志。为能既尽快全面实施新的生产许可制度，又避免生产者包装材料和食品标签浪费，给予了生产者最长不超过3年过渡期，即2018年10月1日及以后生产的食品，1律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志。扩展资料：
新标志“SC”最大的好处就是能够实现食品的追溯。因为，食品生产许可证编号1经确定便不再改变，以后申请许可延续及变更时，许可证书编号也不再改变。这不仅是对生产者安全生产的1种鞭策，在购买食品时，能够知晓食品原料从哪来，在哪加工，何时产出等等，也让消费者买得更加放心、安心。
之前食品包装标注“QS”标志的法律依据是《工业产品生产许可证管理条例》，随着食品监督管理机构的调整和新的《食品安全法》的实施，《工业产品生产许可证管理条例》已不再作为食品生产许可的依据。参考资料来源：人民网——10月1日起食品“QS”标志将改用“SC”有何区别。
3、sc认证的食品安全吗
安全
食品sc认证是生产企业的生产许可认证，新获证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号“SC”加14位阿拉伯数字，不再标注“QS”标志。
为能既尽快全面实施新的生产许可制度，又避免生产者包装材料和食品标签浪费，给予了生产者最长不超过3年过渡期，即2018年10月1日及以后生产的食品，1律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志。
【拓展资料】
新标志“SC”最大的好处就是能够实现食品的追溯。因为，食品生产许可证编号1经确定便不再改变，以后申请许可延续及变更时，许可证书编号也不再改变。这不仅是对生产者安全生产的1种鞭策，在购买食品时，能够知晓食品原料从哪来，在哪加工，何时产出等等，也让消费者买得更加放心、安心。
之前食品包装标注“QS”标志的法律依据是《工业产品生产许可证管理条例》，随着食品监督管理机构的调整和新的《食品安全法》的实施，《工业产品生产许可证管理条例》已不再作为食品生产许可的依据。
第十条 申请食品生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。
第十1条 申请食品生产许可，应当按照以下食品类别提出：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，保健食品，特殊医学用途配方食品，婴幼儿配方食品，特殊膳食食品，其他食品等。
国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。
第十2条 申请食品生产许可，应当符合下列条件：
（1）具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
（2）具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
（3）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
（4）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
（5）法律、法规规定的其他条件。
第十3条 申请食品生产许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：
（1）食品生产许可申请书；
（2）营业执照复印件；
（3）食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图；
（4）食品生产主要设备、设施清单；
（5）进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
4、企业获得SC认证后还需要做什么工作
根据查询相关资料：还需要食品药品监督管理部门应当组织现场核查，申请人生产场所发生变迁，工艺设备布局与工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，其他生产条件发生变化可能影响食品安全的，申请人应当申请变更，食品药品监督管理部门应当对变化情况组织现场核查。
5、sc认证的食品安全吗
sc是食品生产许可证编号中的生产的汉语拼音字母缩写，于2015年10月1日起开始施行
国家食品药品监督管理总局令第16号《食品生产许可管理办法》（自2015年10月1日起施行。）其中第4章 许可证管理 第2十9条规定：食品生产许可证编号由SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成。
SC认证体现了食品生产企业在保证食品安全方面的主体地位，而监管部门则从单纯发证变成了持续监管，有利于我国食品的安全。
6、小作坊食品sc认证怎么申请？
由于部分食品加工企业规模小，从业人员少，或用传统工艺相对简单，又达不到申领SC条件，除了乳制品，罐头食品，保健食品，婴幼儿食品等，1般都可以申领，因各地小作坊管理规定不1定1样，申办前请到当地市场监管部门咨询。1.填写食品小作坊登记申请书含申请人，从业人员基本情况，产品信息表，加工场所信息表，主要设备设施清单和各项管理制度；2.当地政府会结合申报企业的选址规划，场所环境和从业政策等方面综合评价；3.当地市场监管部门对现场核查。主要查场所条件，设施工具，过程控制，原辅料管理等内容；4.通过后发证。
食品加工行业必须申领SC证或小作坊登记证后，才可以进入市场销售，由于各地对小作坊食品有限制销售区域的限制，请业主务必小心1.填好食品类小作坊备案申请报告含申请者，从业者基础状况，商品信息表，生产加工场所信息表，关键设备设施明细和各类管理方案;2.地方政府会融合申请公司的开店选址规划，场所环境和从事现行政策等层面考核评价;3.本地市场监管部门对当场审查。关键查场所标准，设备专用工具，过程管理，原辅材料管理等内容;4.根据后颁证。食品加工制造行业务必申领SC证或小作坊登记备案后，才能够进到市场运营，因为全国各地对小作坊食品类有限定销售地区的限制，请业主务必重视。小作坊可以申请Sc认证吗？。
