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用食品温度计怎样测量温度

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1选取一支合适的温度计2将温度计玻璃泡与热水充分接触3让玻璃泡与热水接触一段时间,仔细观察温度计的示数变化4读数并记录5取出温度计会认:要用适当的温度计。会放:温度计的玻璃泡要和被测物体充分接触。会看:视线要与温度计内的液体(最中间处)相平。会读:温度计所示的数量要读对,除体温计以外,其他的一般没有小数,书面让你读的话,要写中文,并跟上“摄氏度”(用中文写)。(如:一、二、三....)会记:记的时候要用阿拉伯数字,并跟上“摄氏度”的符号。

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食品温度计有玻璃棒式、圆盘式、探针式,不同的温度计用不同的方法测定。

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