姜堰,如何办理食品卫生经营许可证?办理食品卫生许可证是否有经营面积的限制!

姜堰,如何办理食品卫生经营许可证?


1、姜堰,如何办理食品卫生经营许可证?


现在已经没有这个叫法了
1、如果你开的是超市或者商店,可以去当地工商所办理食品流通许可证
2、如果你新开的是酒店或饭馆,可以去当地工商所先注册店名,然后拿工商所开的字号通知书去当地食品药品监督局(全国职能基本已经划分完,根据当地情况)去办理餐饮服务许可证,如果职能已经划分,则还要去当地卫生局办理餐厅许可证,此证根据当地情况,要求办理再办理。
3、如果你开的是熟食、手工馍加工、蛋糕加工、半成品加工等食品加工类型,可以去当地质量技术监督局办理食品生产许可证。



2、办理食品卫生许可证是否有经营面积的限制!


办理食品卫生许可证有经营面积的限制。《食品经营许可审查通则(试行)》对其有相应的规定:第4十4条 场所设置、布局、分隔和面积要求:(1)食品处理区面积与最大供餐人数相适应。(2)具有餐用具清洗消毒保洁设施。(3)按照第3十7条的规定设立分装专间。(4)场所地面应采用便于清洗的硬质材料铺设,有良好的排水系统。扩展资料:《食品经营许可审查通则(试行)》相关法条:第5十3条 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门应当根据本通则制定具体的实施细则。鼓励有条件的省、自治区、直辖市制定严于本通则的实施细则。第5十4条 餐饮服务各场所面积比例,由各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门根据经营项目和经营规模等因素确定。如门店制售食品仅有简单处理过程的(如拆封、摆盘、调制调味等),各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可参照第4章的相关规定,具体规定其审查条件,严格规定程序。参考资料来源:百度百科-《食品经营许可审查通则(试行)》。



3、食品卫生经营许可证办理流程


食品卫生经营许可证办理流程如下:



1、申请人填写相应的申请表,到当地受理窗口递交某某市食品卫生许可证申请书;



2、提交办理食品卫生许可证的材料;



3、食品卫生许可证办理人员审批,在收到申请后5个工作日内做出是否受理决定,受理后2十个工作日内做出审批决定;



4、作出准予决定后十个工作日发放食品卫生许可证。


申请食品经营许可符合哪些条件可以办理


申请食品经营许可,应当符合下列条件:



1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;



2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;



3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;



4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;



5、法律、法规规定的其他条件。


【法律依据】:《食品经营许可管理办法》第十2条


申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:


(1)食品经营许可申请书;


(2)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;


(3)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;


(4)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。


利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。


申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。



4、办理食品卫生许可证是否有经营面积的限制



1、办理食品卫生许可证有经营面积的限制。



2、国家法律对食品加工经营场所的面积规定是:加工区域面积最小不得小于8平米。也就是 说,如果是经营饭店或快餐店,厨房的面积最小不能小于8平米。



3、另外,加工场所面积与经营场所面积之比最小为1:3,即假设饭店的单间或就餐大厅的总面积为300平米,那么大灶、面食间、凉菜间、粗加工间等所有加工间的总面积理论上来说不得低于100平米。



4、但在实际经营过程,大部分的饭店都做不到,总是尽可能的扩大经营场所面积,压缩加工场所面积。



5、食品卫生经营许可证办理流程



1、取得个体工商户营业执照;办理健康证和知识培训合格证。
2、向当地的食品监督部门提交申请,需要包含以下材料:(1)《食品经营许可申请书》;(2)《营业执照》副本复印件;(3)与食品经营相适应的经营场所房产证复印件或使用证明多个申请人使用同1门牌号作为经营场所的,申请人应当提交以建筑物为平面图的地址分割方位图示;(4)负责人及食品安全管理人员的身份证复印件;(5)与食品经营相适应的经营设备、工具清单;(6)与食品经营相适应的经营设施空间平面布局图和操作流程的文件;(7)食品安全管理制度文本(应包含员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进货查验记录制度、食品退市制度、食品检查、存贮、运输制度等内容,此制度内容请参看《中华人民共和国食品安全法》)上述材料中所提交的复印件均需验看原件。
3、资料提交成功之后,市场监督管理局会安排人员来看场地,检查合规后1般15-20个工作日即可领取食品经营许可证。


法律依据:《食品经营许可管理办法》 第1条为规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规,制定本办法。《食品经营许可管理办法》第2条在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。《食品经营许可管理办法》第3条食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。第4条食品经营许可实行1地1证原则,即食品经营者在1个经营场所从事食品经营活动,应当取得1个食品经营许可证。




6、上海餐饮管理企业如何办理食品卫生经营许可证?


办理单位:上海市食品卫生局、各区分局。


办理时限:自申请之日起1个月内。


申办对象资格:能够独立承担民事责任,在人员、场地、资金等方面符合有关规定等条件。


基本申办材料:



1、申请报告。



2、《食品卫生经营申请表》。



3、机构负责人身份、资历证明。



4、专职人员情况。



5、场所平面图。



6、资金来源证明。



7、场地使用证明。



8、消防环保等。


办理程序:经上海市食品卫生局审核,批准同意后颁发《上海市食品卫生经营许可证》。