最新食品安全管理制度文本中哪些重要措施?

食品安全管理制度文本中哪些重要措施?

1. 遵守食品安全法和法规。
2. 建立和维护食品安全管理体系。
3. 员工培训。
4. 监控和检验食品安全状况。
5. 遵守食品安全法规。
6. 确保食品安全。
7. 遵守食品安全法和法规。