测量食物温度的温度计要买哪种?在哪买?普通温度计可以用做食品测量温度吗

1、测量食物温度的温度计要买哪种?在哪买?

网上 超市 都可以。

2、普通温度计可以用做食品测量温度吗

食品温度计工作原理 食品温度计[1]根据使用目的的不同，已设计制造出多种温度计。其设计的依据有:利用固体、液体、气体受温度的影响而热胀冷缩的现象;在定容条件下，气体(或蒸气)的压强因不同温度而变化;热电效应的作用;电阻随温度的变化而变化;热辐射的影响等。 1般说，1切物质的任1物理属性，只要它随温度的改变而发生单调的、显著的变化，都可用标志温度而制成温度计。食品温度计的使用 在使用温度计测量液体的温度时，正确的方法如下: 1.先观察量程,分度值和0点,所测液体温度不能超过量程; 2.温度计的玻璃泡全部浸入被侧的液体中，不要碰到容器底或容器壁; 3.温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍等1会，待温度计的示数稳定后再读数; 4.读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱的上表面相平。 注意:在测温前千万不要甩。

3、用食品温度计怎样测量温度

1选取1支合适的温度计2将温度计玻璃泡与热水充分接触3让玻璃泡与热水接触1段时间，仔细观察温度计的示数变化4读数并记录5取出温度计会认:要用适当的温度计。会放：温度计的玻璃泡要和被测物体充分接触。会看：视线要与温度计内的液体(最中间处)相平。会读：温度计所示的数量要读对,除体温计以外,其他的1般没有小数,书面让你读的话,要写中文,并跟上“摄氏度”（用中文写）。（如：

1、

2、3....）会记：记的时候要用阿拉伯数字，并跟上“摄氏度”的符号。