早餐点心品种大全,早餐点心品种大全
1、早餐点心品种大全
早餐点心品种大全：食谱1 购买：小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。 制作：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中1半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆1起食用。 食谱2购买：3明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。 制作：取两片3明治面包，在1片上抹1小匙花生酱，在另1片上抹约20克肉松，将1个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。 食谱3购买：全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋和黄瓜。 制作：取全麦面包两至3片，鸡蛋煮熟，再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐，配1根香肠，饮用200毫升酸奶。 食谱4购买：汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。 制作：汉堡面包横切两半，抹1小匙果酱，中间加两片奶酪；1个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。 食谱5购买：豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。 制作：取两个小豆沙包加热，鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配1起食用。豆浆250毫升。 面条，抄手，油条，米粉，稀饭等。
2、早餐点心品种大全
早餐点心品种大全：食谱1购买：小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。制作：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中1半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆1起食用。食谱2购买：3明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。制作：取两片3明治面包，在1片上抹1小匙花生酱，在另1片上抹约20克肉松，将1个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。食谱3购买：全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋和黄瓜。制作：取全麦面包两至3片，鸡蛋煮熟，再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐，配1根香肠，饮用200毫升酸奶。食谱4购买：汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。制作：汉堡面包横切两半，抹1小匙果酱，中间加两片奶酪；1个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。食谱5购买：豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。制作：取两个小豆沙包加热，鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配1起食用。豆浆250毫升。面条，抄手，油条，米粉，稀饭等。
3、西式点心品种大全
西式糕点是1类比较美味的糕点，也是很多人都喜欢吃的糕点。在如今的蛋糕店里，有着各种各样的糕点售卖。当然，如果自己有时间又有1定的烹饪条件的话，是可以选择自己在家中制作西式糕点的，比如说冰花酥、杏仁饼以及甲子气古，都是既好吃且做起来也不算特别麻烦的西式糕点！
1、冰花酥 (1)和面：将1.25公斤面提取出合酥，再从油里提1公斤放皮面里可制得皮，皮里放入25克盐，3公斤水，500克鸡蛋。 (2)和油：将1.25公斤面放入油内再加余下的盐，1起擦合，擦均即可。 (3)包酥：将和好的面周围擀薄，把和好的酥放在上面，由4边折起将酥包严擀开，先折3，再擀开折4之后，再反复1次便可(34是指折起面的层数)。做冰花加辅料砂糖250克。 ◇成型：将面擀薄，用椭圆形的模子刻成型，放入有水布的盘里沾上水，再放进砂糖盘里，1面粘糖，然后均匀摆入盘内，烘烤。
2、杏仁饼 (1)和面：在大批生产中可以用机器和面，这里主要介绍用手工操作和面。首先把面摊开，把鸡蛋和糖放入拌匀再加油，拌匀后再和面，和好即可。在和面中注意两点：
1、放料要按顺序；
2、和面要快，不宜时间过长，时间长了面容易出现"走油"的现象，影响质量。 (2)制作成型：把面擀开约0.7厘米厚，用圆模子刻成型，面上粘1半杏仁。
3、甲子气古(绵软性气古) (1)打料：制作中先把水和油烧开，接着下面搅拌，然后与火隔开，不需继续加温，陆续放鸡蛋成浆糊状即可。 (2)成型：用锥形布袋装上圆嘴挤制小长条。 (3)烘烤：用炉温280℃左右。产品呈金黄色，表面有裂纹，烤出后体积膨胀3倍。 (4)再加工成型：将已成型的产品用刀子在上面切1小口，挤满打好的蛋白，表面筛糖粉，便可装箱。
4、早餐点心品种大全
早餐点心品种大全：食谱1 购买：小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。 制作：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中1半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆1起食用。 食谱2购买：3明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。 制作：取两片3明治面包，在1片上抹1小匙花生酱，在另1片上抹约20克肉松，将1个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。 食谱3购买：全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋和黄瓜。 制作：取全麦面包两至3片，鸡蛋煮熟，再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐，配1根香肠，饮用200毫升酸奶。 食谱4购买：汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。 制作：汉堡面包横切两半，抹1小匙果酱，中间加两片奶酪；1个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。 食谱5购买：豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。 制作：取两个小豆沙包加热，鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配1起食用。豆浆250毫升。 面条，抄手，油条，米粉，稀饭等。
5、稻香村点心品种
稻香村点心品种是：抹茶酥、南瓜饼、枣花酥、鲜花玫瑰饼。
1、鲜花玫瑰饼玫瑰花入料的酥饼，还没开吃，玫瑰怡人的香气就会扑面而来，咬上1口，香酥甜糯，混上芝麻的香，在嘴里冲撞着你的味蕾，加料的蜂蜜也会为甜蜜助1份力，却不会齁甜。
2、抹茶酥皮薄馅足的抹茶酥是我最爱的稻香村糕点，每次路过稻香村的时候我都会拖着我的小伙伴去买好几个带回家，然后1边看电视1边吃，抹茶酥无论是外型、颜色，还是香味，都给人1种很清爽的感觉，1口咬下去满满的都是抹茶清新的味道，像夏天刚下过小雨的清晨1样让人舒爽，酥酥的外皮和细腻的馅料混在1起，口感堪称完美！
3、南瓜饼南瓜饼也是皮薄馅多，不过它的外皮不是酥皮而是粉质的，吃起来软软的，吃的时候还能闻到1股混合着南瓜香味的淡淡奶香，这让1度我特别想尝试拿牛奶煮南瓜，不过材料都准备好了最后还是被迫放弃了，因为我妈说我做出来肯定就是黑暗料理，可是她也不给我做，估计是对自己也没有信心。
4、枣花酥枣花酥感觉不必多说，稻香村的经典产品，传说中的明明可以靠颜值，但是非要靠实力的扛把子，拿在手里就会被美貌迷惑舍不得吃，咬1口就会被枣香味勾引舍不得放下，如果你要问我到底有多好吃的话，我只能说吃过就知道了！
5、牛舌饼作为1道咸口的点心，也是特别受欢迎，酥皮特别酥，1点不腻，里面的馅料是咸口的，给了不爱甜食的人更多的选择。
6、西式点心品种大全
西式糕点是1类比较美味的糕点，也是很多人都喜欢吃的糕点。在如今的蛋糕店里，有着各种各样的糕点售卖。当然，如果自己有时间又有1定的烹饪条件的话，是可以选择自己在家中制作西式糕点的，比如说冰花酥、杏仁饼以及甲子气古，都是既好吃且做起来也不算特别麻烦的西式糕点！
1、冰花酥 (1)和面：将1.25公斤面提取出合酥，再从油里提1公斤放皮面里可制得皮，皮里放入25克盐，3公斤水，500克鸡蛋。 (2)和油：将1.25公斤面放入油内再加余下的盐，1起擦合，擦均即可。 (3)包酥：将和好的面周围擀薄，把和好的酥放在上面，由4边折起将酥包严擀开，先折3，再擀开折4之后，再反复1次便可(34是指折起面的层数)。做冰花加辅料砂糖250克。 ◇成型：将面擀薄，用椭圆形的模子刻成型，放入有水布的盘里沾上水，再放进砂糖盘里，1面粘糖，然后均匀摆入盘内，烘烤。
2、杏仁饼 (1)和面：在大批生产中可以用机器和面，这里主要介绍用手工操作和面。首先把面摊开，把鸡蛋和糖放入拌匀再加油，拌匀后再和面，和好即可。在和面中注意两点：
1、放料要按顺序；
2、和面要快，不宜时间过长，时间长了面容易出现"走油"的现象，影响质量。 (2)制作成型：把面擀开约0.7厘米厚，用圆模子刻成型，面上粘1半杏仁。
3、甲子气古(绵软性气古) (1)打料：制作中先把水和油烧开，接着下面搅拌，然后与火隔开，不需继续加温，陆续放鸡蛋成浆糊状即可。 (2)成型：用锥形布袋装上圆嘴挤制小长条。 (3)烘烤：用炉温280℃左右。产品呈金黄色，表面有裂纹，烤出后体积膨胀3倍。 (4)再加工成型：将已成型的产品用刀子在上面切1小口，挤满打好的蛋白，表面筛糖粉，便可装箱。
