食品安全管理师高级证书有效期?食品安全管理师报考条件

食品安全管理师高级证书有效期?

1、食品安全管理师高级证书有效期?

食品安全管理员证有效期般为3年,但是个别地方有效期2年。食品安全管理员,是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格,在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同,分为A类(食品生产)、B类(食品流通)和C类(餐饮服务)共3类。其中C类(餐饮服务)又分为C1类(餐饮服务初级)和C2类(餐饮服务高级)。食品安全管理员所从事的行业须与其培训考核类别相对应,不得跨行业从业。通过C2类(餐饮服务高级)考核的食品安全管理员,可以从事要求配备C1类(餐饮服务初级)食品安全管理员的工作。

食品安全管理师报考条件

2、食品安全管理师报考条件

食品安全管理师报考条件如下:一、初级食品安全管理师(具备以下条件之一):

1、应届毕业生及专科学院大三在读学生。   

2、中专或同等学历学历,从事本职业工作1年以上。二、中级食品安全管理师(具备以下条件之一): 

1、大专以上学历,连续从事本职业工作3年以上。   

2、应届本科在读大学生。  

3、研究生以上学历,从事本职业1年以上。  

4、取得本职业初级食品安全师证书,连续从事本职业工作3年以上。 三、高级食品安全管理师(具备以下条件之一): 

1、研究生以上学历,食品及相关专业毕业,从事本职工作1年以上。  

2、本科学士学位,食品及相关专业毕业,从事本职工作3年以上。   

3、大专学历,食品及相关专业毕业,从事本职工作5年以上。食品安全管理师:食品安全管理师是指依据国家法律和标准,采用危害分析与关键控制点等食品安全控制技术,在食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中,从事食品安全风险控制和管理的人员。品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定,是重大的民生问题。随着生活水平的不断提高,食以安为先的要求更为迫切。国家在加强食品安全监管的同时,也需要引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制,全面提高食品安全质量。“食品安全管理师”作为食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中从事食品安全风险控制和管理的人员,市场需求越来越大。

市场监管总局认研中心开展的食品安全管理师人员能力验证的优势是什么?对食品行业有什么帮助?

3、市场监管总局认研中心开展的食品安全管理师人员能力验证的优势是什么?对食品行业有什么帮助?

首先发证单位的权威性就有优势,国家市场监督管理总局认研中心是,国家市场监督管理总局直属正司局级单位,是中央机构编制委员会批准的公益二类事业单位。这就和人社部职业技能鉴定中心是一样的级别,所以证书也是一样的权威。 我认为对于食品安全来说有很大的帮助,现在很单位的食堂,尤其是学校,幼儿园,单位食堂很多食堂管理者对于食品安全意识淡薄,总觉得吃不坏就行,为了追求利润在食材上的选择也是能低就低,这对于学校里正在发育和成长的孩子来说,是极其不负责。 通过对食品经营、食品生产者的培训,可以大大的降低因为食品造成的危险和危害。

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