安阳有几个蔬菜批发市场在哪?10 柳州市哪个地方或哪个农贸市场有各个品种的散装米酒/农家小锅米酒批发或零售的?
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1、安阳有几个蔬菜批发市场在哪?
安阳的蔬菜批发市场有:
李家庄蔬菜市场
在安阳市北关区光明路
豫北蔬菜批发交易市场
在安阳市北关区人民大道
蓝天蔬菜批发市场
在安阳市北关区机场南路与民航路交叉路口。
常见蔬菜有:芥菜、胡萝卜等。
芥菜菜谱
芥菜酸菜
食材:
芥菜适量,朝天椒适量,食盐80克,姜1块,花椒适量,大蒜适量,水适量
做法:
青菜买回来先晒1天,把菜稍微晒干1些,准备好辣椒,花椒,大蒜,姜,洗干净擦干水分备用,在泡菜坛子里装上清水,加入食盐50克~80克左右,把以上的调料放到坛子里备用,洗干净晒好的青菜,用毛巾擦去多余的水分,将青菜放到坛子里,使劲压青菜,使水能没过青菜,在最上面撒上适量的盐,最后压上鹅卵石。(因为青菜会浮上来,压石头的作用就是使菜能完全泡在水里,如果有大块的鹅卵石最好,泡上3天到1周便可以拿出来做菜了。
清炒芥菜
食材:
芥菜150克,食盐3克,花椒6粒,小米椒两个,大蒜3瓣,植物油10毫升
做法:
芥菜摘去老叶、洗净,用手折成小段,菜叶和菜杆分开,锅内倒入少许油,3成热时丢几颗花椒粒进去,然后将蒜片和小米辣也1并倒入,小火,煸香,先将菜杆倒入煸炒,当菜杆炒至5成熟时,下芥菜叶,转大火,1定要大火快炒,调入1点点盐,翻炒
3、4下,当菜叶刚刚打蔫,马上关火。
姜蓉芥菜
食材:
芥菜300克,姜30克,亚麻籽油20克,枸杞10克,盐2克,鸡粉0.5克,咖喱粉1克,酱油1匙,糖1克
做法:
芥菜切成自己喜爱的大小,洗净,把姜去皮磨成茸后,用油爆香,混入其他调味料做成,取1锅水下姜片与1匙油,放入芥菜,待芥菜煮至刚熟,下枸杞子煮1分钟左右,把芥菜、枸杞盛起,淋入姜茸调味汁,美味简单的姜茸拌芥菜就可以吃了。
沙白芥菜汤
食材:
蛤蜊250克,芥菜250克,食盐1.5茶匙,鸡精1茶,匙姜5片,香油1茶匙,江米酒1汤匙,水1200毫升
做法:
沙白、芥菜、姜备好,芥菜洗净折成段,锅里放入清水烧开后倒入沙白和姜片,沙白张开口时淋入1汤匙广东米酒,用勺子去浮沫,放入芥菜,煮至芥菜软熟放入盐和鸡精,关火后淋入芝麻油。
咸蛋芥菜汤
食材:
芥菜400克,咸蛋2个,食油3汤匙,食盐1茶匙,红葱头2个,鸡精1/2茶匙,姜1小块
做法:
把芥菜洗净后在淡盐水浸泡几分钟,然后切长段,叶和梗分开,把红葱头和生姜切片,热油锅把葱头和姜片下锅煸香,把葱姜和油1起移出汤锅,加入适量清火大火烧开,加入芥菜梗煮2分钟,把两个咸蛋打入锅内,再煮2分钟,把芥菜叶加入锅内,再加入适量盐和鸡精,煮至叶软下来即可。
2、10 柳州市哪个地方或哪个农贸市场有各个品种的散装米酒/农家小锅米酒批发或0售的?
别个地方不清楚,我晓得的是桂中菜市有两家散酒0售,1家在卖熟食那1边,1家在卖杂货这1边,是否批发也许可以谈。
3、在东莞市哪里有客家牌米酒批发?
到韶关第2菜市场,找1个姓袁的卖米酒的,他做酒超过30年历史,酒品很好。市区很多卖客家米酒的都在他那里进货。
4、郴州特产批发市场?
1、湖南郴州的特产:临武鸭、永兴冰糖橙、桂东玲珑茶、宜章脐橙、子龙郡坛子肉、汝城白毛茶、东江湖蜜桔、5盖山米茶、临武乌梅、西山米酒、临武蜜柚、汝城白银针、汝城白'毛尖、汝城奈李。水果在5岭水果大市场双龙食品批发市场地址:5岭大市场南 苑9栋116号嘉华食品批发地址:永兴县县正街344号兴华冷冻食品批发地址:资兴市兴华路76号张记海陆空肉类冷冻食品批发0售,地址:湖南省郴州市嘉禾县建设路38号型新食品批发:郴州市安仁县永乐江镇众成中学大门口附近。
5、做米酒酿造批发赚钱吗?
米酒加工经营是需要技术的,相对较困难的,而且还需要积累客户的。如今人们追求的不光是吃饱,而且要讲究健康,低脂、 低糖饮食正形成1种新的消费潮流。无糖食品是针对中老年人和糖尿病人开发的,现在糖尿病群体日益庞大。现在有健康的0食,就是无糖低热量的,由木糖醇代糖的0食,好吃又健康,而且孩子吃木糖醇食品不会蛀牙的,1举多得。无糖食品已经开始走上从推广概念到引领消费时尚的市场转型道路。未来的无糖食品已经不单纯是1种特膳食品,它不仅将会占据营养功能食品的领地,还将会在普通食品的市场中赢得为数不少的消费者。其行业的发展,拥有很大的空间。倒是无糖食品可以考虑1下,追求健康的人越来越多,年轻人、老年人都需要这样无糖的食品,这个行业比较细分,前景广阔,可以了解1下国内无糖食品批发企业,比如健悦坊、唐人福、阿尔法等。
6、广州 散装酒批发
本报讯 (记者胡利摄影报道)广州现在还有柴火烧灶酿酒!增城市正果镇1个偏僻的村庄里,依然保存着这1传统蒸馏酒工艺。村民将大米发酵数天后,才装进大铁锅,然后用瓦质锅盖盖紧,并在锅盖上方置放1瓦缸做冷却池。接着,村民在灶眼里添进荔枝木等木材并点火,随火势加大,酒水便顺木棒做成的导管缓缓流出。
酿酒小村仅有20余户人家
增城正果畲族村仅有20余户人家,离广州城区100多公里,4周群山环抱,绿水青山。刚进村,可见1栋低矮的民居墙上,刷着两个雅致的大字--“米酒”,酒香在空中飘荡。循墙而去,则见1个不过半米高的灶,紧贴另1间房的墙根修建。灶的1侧,是个亦方亦圆的灶眼,里面燃烧着熊熊大火。
灶台上,有两个大铁锅并排安放。靠左边的铁锅,有瓦质锅盖把它盖得严实,而在锅盖顶部,有个圆圆的瓦缸扣在上面。锅盖与瓦缸之间,插着1根由木棒做成的导管,长约1.4米。导管另1头,直接伸进了地上的搭着条湿毛巾的瓦罐。若把耳朵贴近瓦罐,能听见酒水轻微流落的声响。靠右边的铁锅,是1个附属的“裸锅”,内盛清水。
酿酒工人说,上述配置是当地酿酒的传统工具。具体操作是,等把发酵数天的大米装进左边的铁锅后,他们即把铁锅与锅盖、瓦缸之间的接缝密封。继之,他们在灶眼内添进适量的木材并点火,随火势加大,酒水自然会顺导管流出。酿酒期间,瓦缸内装满循环流动的水,起冷却作用。灶眼内的余热,还可烧沸“裸锅”内的水。
所酿全是高度酒最高70度
喝瓦罐里的鲜酒,顿感甘甜,醇厚,不上头,味道特别纯正。村民说,这些白酒之所以“正”,1是因用于酿酒的水是山泉水;2是因用于加热的燃料是木材;3是因发酵大米的技术属土办法。他们酿出的酒,并非是1般印象中的广东低度酒(15~20度),而是以高度酒居多,度数分别是
40、
45、
50、
60、70度,眼下每斤酒的售价为4~7元不等。
自从有公路修进村庄后,开车进村买米酒的客人已越来越多,以广州、深圳、东莞的客人为主。“我们每天早上6时起床,忙到当晚12时才休息,此间出酒仅约100斤。”酿酒工人说,用传统技术酿酒很辛苦,每个环节都靠人工完成,祖辈的遗风1点没变。
据了解,当地有关部门已决定采取多项措施,帮扶正果畲族村的白酒加工作坊走上规范化发展道路。