Breakfast 的安全卫生如何?
安全卫生措施：
- **确保食物温度：**确保食物在烹饪过程中达到至少 74°C（160°F）的温度。
- **避免使用可污染的容器：**使用干净、无污染的容器储存和准备食物。
- **保持干净卫生：**保持厨房清洁，定期清洁厨房表面和设备。
- **避免交叉污染：**确保不同食物类别的储存和准备分开。
- **保持干净手部：**使用干净的手部清洁器清洁食物和表面。
- **避免使用保存性食品：**保存性食品可能存在安全风险，应在储存过程中严格控制温度。
- **保持食物新鲜度：**确保食物在储存过程中保持新鲜。
- **避免在厨房中使用手机或其他电子设备：**手机和电子设备可能会传播细菌。
安全建议：
- 在烹饪食物之前，请确保烹饪器清洁干净。
- 不要将食物保存在潮湿或潮湿的环境中。
- 不要将食物保存在超过 2 小时的温度超过 74°C（160°F）。
- 确保食物是完全熟透。
- 清除厨房表面和设备时，请使用干净的清洁剂。
