餐饮运营方案框架？求一份餐饮行业商业计划书模板范文，最近急需，谁有啊
1、餐饮运营方案框架？
搞好公司员工伙食，提高员工生活质量，经行政部研究，特制定以下制度：
1、除公司司机记帐外，其他员工凭饭票就餐，一律不准欠帐。
2、未经行政副总或经营副总批准，客人、租车司机不准就餐。
3、不准提前开饭，到下班时间后方可开饭。
4、打饭必须自觉排队，任何人不允许插空或让人替打。
5、员工应自觉保持食堂卫生，不准随意在桌上或地上泼水、倒饭、乱扔赃物等。
6、伙房里屋内，闲人不准进入。
7、餐厅座上，一律不站人。
8、餐厅电视机由专人负责，其他人不准乱动。
9、餐厅大桶开水，只许饮用，不准刷碗。
10、食堂炊具必须保持清洁，应经常刷洗。
11、炊事员必须保证员工的开水供应。
12、炊事员需每日饭后打扫卫生，应做到地面、桌上无馍皮、饭菜等。
13、严禁出售变质饭菜，必须保证饭菜的质量、数量及价格。
14、炊事员必须保持个人卫生，开饭前需系围裙并洗手。
15、食堂剩余饭菜若不变质，可以出售，但价格必须减少，且需向员工说明。
16、炊事员应每月向员工公布本月盈亏情况。
17、炊事员必须提前向员工公布下一餐菜谱。
18、就餐时必须按号入座，错号错位罚款5元...搞好公司员工伙食，提高员工生活质量，经行政部研究，特制定以下制度：
1、除公司司机记帐外，其他员工凭饭票就餐，一律不准欠帐。
2、未经行政副总或经营副总批准，客人、租车司机不准就餐。
3、不准提前开饭，到下班时间后方可开饭。
4、打饭必须自觉排队，任何人不允许插空或让人替打。
5、员工应自觉保持食堂卫生，不准随意在桌上或地上泼水、倒饭、乱扔赃物等。
6、伙房里屋内，闲人不准进入。
7、餐厅座上，一律不站人。
8、餐厅电视机由专人负责，其他人不准乱动。
9、餐厅大桶开水，只许饮用，不准刷碗。
10、食堂炊具必须保持清洁，应经常刷洗。
11、炊事员必须保证员工的开水供应。
12、炊事员需每日饭后打扫卫生，应做到地面、桌上无馍皮、饭菜等。
13、严禁出售变质饭菜，必须保证饭菜的质量、数量及价格。
14、炊事员必须保持个人卫生，开饭前需系围裙并洗手。
15、食堂剩余饭菜若不变质，可以出售，但价格必须减少，且需向员工说明。
16、炊事员应每月向员工公布本月盈亏情况。
17、炊事员必须提前向员工公布下一餐菜谱。
18、就餐时必须按号入座，错号错位罚款5元。
19、员工剩余饭菜应倒入餐厅外大缸内，不准乱泼。
20、餐厅卫生从有责，以上十九条规定，若有违反视其严重性予以5——100元罚款。
2、求一份餐饮行业商业计划书模板范文，最近急需，谁有啊
商业计划的主要框架主要从事(分为内事和外事)、人和钱三个部分。商业计划书代写机构前瞻产业研究院从以下12个小节介绍商业计划书的撰写细节和注意事项。
1、项目定位项目定位：通过一句话简明扼要地介绍你们的项目是什么，项目定位介绍写在商业计划书首页，让人一眼就知道你们是干什么的。
2、提出问题(市场痛点在哪里)提出问题：现有的客户需求哪些没有被满足，市场痛点在哪里，市场需求是创业的基础，很多创业者提出的需求多为伪需求或非刚性需求，在确认市场需求的过程中也是创业者在找差异化，如果创业的方向都没有抓住，自然很难的投资人的青睐，创业需要对自己和对别人负责任，市场需求的了解和深入至关重要。
3、解决方案(产品与服务)解决方案：通过哪些方法与方式解决市场痛点。通过哪些方法与方式的创新与改变(如技术、商业模式等创新)解决目前的市场痛点确保的你提供的解决方案(产品与服务)是可信服的，真正地解决痛点(而非隔靴挠痒)
4、市场分析(市场容量)市场分析：需要证明市场需求的存在以及这个需求市场容量市场验证：证明你所从事的领域确实存在市场需求，其他公司或竞争对手的数据市场规模：严谨的测算你未来从事的领域的总的市场容量多大(投资机构非常重视是否有天花板)
5、进入策略(如何启动)进入策略：项目从无到有，如何启动?如何有效的启动市场，项目从无到有，也就是我们所说的如何从0到0.1或0到1。例如针对C端市场，起初缺乏资金，可通过2B2C来解决，比直接C断烧钱更加容易。创业者需要想好进入策略，在融资启动前也需要做好准备或者能够启动行动，让投资人看到决心与效果。
6、竞争优势(竞争对手)竞争优势：行业内的竞争对手有哪些，项目的核心竞争力在哪里?竞争对手介绍：对目前的竞争对手详细介绍对比，以及潜在的竞争对手分析，客观地去评价竞争对手，不要故意贬低竞争对手。竞争优势：项目核心竞争优势是什么(别人没有的或做不到的，如技术、专利、团队等等)
7、核心团队(团队背景)核心团队：核心团队的背景履历，以及要表明为什么你们的团队能干这个事情核心团队背景：创始人及联合创始人及核心团队的履历，有什么方面的能力及经验团队分工合理：目前团队的分工情况，并且有效说明你们团队的配置适合干这件事情
8、执行现状(已做的事情)执行现状：目前项目已经进展到什么程度，已经做得事情做个说明项目推进的计划：整个项目推进的计划和里程碑是什么(明确的时间节点干什么事情)已经执行的计划：目前项目已经做到什么节点(如已经有产品原型，即将进入批量化)
9、计划目标(未来前景)计划目标：未来一段时间需要干的事情有哪些未来计划不是让你去假设很多不切实际的事，而是模拟未来可能发生的事，让未来事情发生时，有更好的对策计划是对未来的分析，思考，和对现在的总结
10、商业模式(怎么赚钱)商业模式：如何赚钱的问题，在什么时间点能够做到盈亏平衡
11、股权结构(怎么分钱)股权结构：创始人及核心团队的股权结构，决定未来长远发展基础
12、融资计划(需要多少钱)融资计划：需要多少钱干这个事情。
3、求一份餐饮商业计划书模板ppt范文，融资用的
这边提供两份商业计划书模板供选用： 粉色美食餐饮可爱手绘风商业计划书模版黑绿健康果蔬商业计划书模板当然，除了这两份以外还有其他的商业计划书PPT模板，也可以找适合自己的使用。除此以外，这边也给出一些商业计划书范文以及商业计划书制作教程可供参考。
4、求一份餐饮商业计划书模板ppt范文，融资用的
这边提供两份商业计划书模板供选用： 粉色美食餐饮可爱手绘风商业计划内书模版黑绿健康果容蔬商业计划书模板当然，除了这两份以外还有其他的商业计划书PPT模板，也可以找适合自己的使用。除此以外，这边也给出一些商业计划书范文以及商业计划书制作教程可供参考。
5、火锅餐饮店项目的商业计划书模板范文在哪儿可以免费下载
1、 封面，商业计划书的封面一般很重要
2、 项目概况 火锅餐饮店的基本经营情况
3、餐饮店的需求痛点
4、居民可支配收入稳步提升，在用户的消费支出构成中，外出就餐次数增加我国人口众多，餐饮一直是比较受关注，与世界差距较大，三四线以下城市具有巨大的增量市场。
6、餐饮开店完整的开店运营计划书有谁有一份给我吗？我要开店参考！
开肉蟹煲店，很多人都有想过的创业方式。这是一种比较容易实现的创业方式。但是，在开肉蟹煲店之前，你有没有做过市场调查，或者有没有给自己制定一本计划书呢。计划书的建立很多时候可以起到一种督促的作用。并不是说要按照计划书上的一步一步的去执行。但是一个好的计划书确实是很重要的。 一、肉蟹煲店开业筹备的任务与要求 肉蟹煲店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备， 具体包括： (一)确定肉蟹煲店各部门的管辖区域及责任范围，各部门主管到岗后，首先要熟悉餐厅的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定肉蟹煲店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。肉蟹煲店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，并以书面的形式加以确定。 (二)设肉蟹煲店各部门组织机构，要科学、合理地设计组织机构，餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素，如：餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 肉蟹煲店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是肉蟹煲店各部门，在制定餐厅各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：
1、本肉蟹煲店的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量，与餐厅的餐位数量直接相关，再如餐厅的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间等。
2、本肉蟹煲店的设计标准及目标市场定位。餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发，根据设计的标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐厅用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。
3、行业发展趋势。餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，餐厅减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情况。 在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。 (四)协助采购 餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。 以上信息由开店一绝餐饮提供！。
