保证食品安全的规章制度,保证食品安全规章制度范本

保证食品安全的规章制度



1、保证食品安全的规章制度

法律分析:保证食品安全的规章制度要严格按照《中华人民共和国食品安全法》规定制定。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第3条 食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。 第4条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。



2、保证食品安全规章制度范本

去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:李成栋 食品与食品原料采购进货查验制度 第1条 购进的任何食品1律应当进行实地查验。 第2条 在购进食品时,应查验证明供货方主体资格合法的有效证件,并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定,以及证明食品来源的票证,并保存原件或者复印件。 第3条 经营包装食品的,要对食品包装标识进行查验核对,主要查验内容包括:

1、查验食品包装是否有中文标明的商品名称、生产厂家厂名、厂址;是否在包装上显著位置清晰标明食品名称、配料清单、配料定量、净含量和沥干物(固形物)含量。特殊膳食用食品是否在显著位置予以清晰标示能量营养素、食用方法和适宜人群的。

2、是否标明生产日期、保质期、贮藏说明、产品执行标准、质量等级。

3、对使用不当,容易造成损害及可能危及人身、财产安全的食品是否标警示标记或中文警示语。

4、经感官鉴别是否存在已经腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常,可能对人体健康有害的。

5、食品是否符合产品说明书的质量情况。

6、是否存在应当检验、检疫而未检验、检疫,或者伪造检验、检疫结果,或者检验、检疫不合格的;

7、进口食品是否用中文标明的原产国国名或者地区名以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或者经销商名称和地址的。 第5条第5条。



3、保证食品安全的规章制度范本

去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:kfc190923 保证食品安全的规章制度范本   食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。因此,饮食行业要制定相关的保证食品安全的规章制度。下面是保证食品安全的规章制度范本,欢迎阅读参考。食品安全管理制度范本1  

1、进货查验及记录制度  (1)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件,包括营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明等文件。  (2)实行统1配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统1查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。  (3)索取和查验的文件应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查,保管期限不少于2年。  (4)购入食品时,索取供货商出具的正式销售发票,或者索取有供货商盖章或者签名的销售凭证,销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、销货日期、供货者名称及联系方式等内容。  (5)选择账簿登记、单据粘贴、电子文档等其中1种方式建立进货台账。食品进货台账保存期限不少于2年。



4、食品经营许可证保证食品安全的规章制度

法律分析:食品经营许可证保证食品安全的规章制度为对食品生产经营实行许可制度。建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测;国务院组织制定国家食品安全事故应急预案;制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第3十5条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由。



5、保证食品安全的规章制度怎么上传

申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料: (1)食品经营许可申请书; (2)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;(营业执照复印件不须提交;其他主体资格证明文件复印件须提交) (3)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件; (4)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。 利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。



6、办营业执照 需要写1份有保证的食品安全规章制度 有人可以发给我吗

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