餐饮会员卡营销方案,黑谷餐饮营销方案成功案例？
1、餐饮会员卡营销方案
近年来,餐饮行业竞争越来越激烈,随着人力成本,原材料成本的不断攀升,餐饮行业的竞争日趋白热化,餐饮行业逐渐由传统中餐,向商圈餐饮,特色餐饮和连锁餐饮模式发展。以下是我为大家整理的关于餐饮会员卡营销方案，1起来看看吧! 餐饮会员卡营销方案篇1 目前餐饮行业主要通过发传单，搞店面宣传、促销或打折等活动吸引新顾客，可随着市场竞争的激烈，及各种新媒体宣传方式的出现，这些传统方式越来越难起到作用。 过于依赖人气旺的地理位置，造成店铺租金成本高。 “人气旺不旺，全靠折扣力度大不大”，大多数餐饮店的客户都属于1次性消费群体，店面很难对客户的相关信息做到全面掌握，在客户消费后无法做到长期维护，造成客户资源的损失，客户回头率较低。 “做团购找死，不做团购等死!”，道出了餐饮行业的无奈。如今，餐饮市场团购盛行，参团没利润，不参团没客源，过低的团购价，以及给团购网的高额返利使得餐饮行业处于微利，而且提供给客户的产品和服务也不能保证; 如何实现不参团，也能保障自己的客流? 第1步：吸引顾客到店、发展顾客 将微信招募2维码，印刷在X展架、报刊、杂志、店内竖立的餐牌，彩页以及纸质代金券等，大量散发，获取客源 第2步：顾客到店，获取客户信息 顾客到店，可办理会员卡，或直接用微信当会员卡; 消费1元积分1分，累计10分可抵1元消费 (具体可自行设置) 开通会员充值功能，让会员预充值，提高现金流 (如存200送20，存500送100，存1000送300) “消费送券”，以代金券形式，提高客户回头率 (如消费满100元送20元电子代金券) 第3步：做自营销平台，减少对团购的依赖 会员营销，以提升客单价、提升回头率和老客户转介为目的，提供如下参考; 推荐有礼，老会员通过微信朋友圈转发，成功推荐1名会员，即可奖励积分100分(价值10元);------老客户推荐新客户 入会有礼，新会员扫描2维码或通过朋友圈注册，即送10元代金券1张 ------吸引到店消费 消费满就送，如消费满100元送金银馒头1份，消费满200元送啤酒2支----拉升客单价 积分兑换礼品，达到可兑换时系统自动短信通知----提升积分的价值性 会员生日礼，送50元代金券或等值菜品1份，提前3天发送----送祝福也送利益和回报。 第4步：优化店面管理 重视会员：从老板到店长、传菜员，都要重视会员，发展会员，服务会员 售卡、充值有奖励：激励点菜员、服务员更多的去推广会员制，时刻问客户“您有没有会员卡”。 顾客消费有据可查：电子代金券的使用，可以有效杜绝收银员用纸质代金券作弊的问题 建好会员数据库：会员信息数据库、消费信息数据库，为大数据、云计算做准备 做好店间结算：集团直营、加盟连锁店，做好会员跨店消费后的结算工作(如积分结算，储值消费结算) 餐饮会员卡营销方案篇2 餐饮会员卡销售方案 百家汇酒店会员卡销售方案 为改变目前销售现状，稳定已有客户，拓展新客户，加大全员销售意识，特拟定06.16——07.31期间的会员卡销售方案。
1、销售目标任务： 职务销售任务运营总监、店总 50000元销售经理 50000元大堂经理、楼面经理 20000元楼面主管、门迎主管 10000元吧台主管 20000元
2、会员卡充值：
1、会员卡充值以5000元起充，不设上限。
2、充值≥5000元，≤50000元的，给当事会员返充值额的10℅，并可直接体现在会员卡里面。
3、充值≥50000元的，给当事会员返充值额的额度可在10℅以上适当上浮，上浮比例须请示店总。
3、会员卡销售管理办法：
1、所有会员卡统1由酒店人员进行销售，财务部(收银)管理。
2、销售人员先到财务部(收银)交款，收银负责充值和制卡后，然后把会员卡交给顾客。
3、顾客资料由销售人员提供，并由收银做全面的登记。
4、会员卡销售奖励政策：
1、销售人员每售出1张会员卡，提会员卡值的1℅。
2、会员卡里的金额用完续充值的，同样算上1次销售人员的业绩。
3、本次售出的第1张会员卡，在现有提成的基础上，另奖励100元。
4、本次售卡的第1名，另奖励200元。
5、会员卡销售考核办法：
1、楼面经理、主管考核办法：以前的考核换成会员卡考核，以完成销售任务的百分比乘以500元，最终计算出考核所得。
2、其他岗位：其他岗位的考核为在原来工资里面，单独拿500元来做考核，办法同上。
6、会员卡使用细则：
1、顾客购会员卡后，如需发票，直接1次性付给顾客与充值额等值的发票。
2、顾客消费时使用会员卡，不再开具发票，也不再享受任何折扣。
3、顾客当日购会员卡当日消费的，必须为当日消费额小于当日购会员卡值的50℅。
4、顾客每次消费，由顾客出示会员卡，并由收银台打印相关的消费账单由顾客签字确认。
5、本会员卡只限本酒店使用，不挂失，不兑换现金。 餐饮会员卡营销方案篇3 线下餐饮商家该如何利用微信来开展会员营销呢? 在此笔者为大家分享1个餐饮会员营销方案，供参考。
1、餐饮会员营销现状
1、大多数餐饮企业仅采用人工散发债券的方式，希望吸引顾客来店消费或者重复消费。这种方式不仅收效甚微、浪费资源，还不容易实现会员积分与奖励活动，同时也不利于各连锁店的统1市场管理。
2、大多数餐饮企业的优惠活动仅局限于线下的人工宣传，没有与互联网平台有效联系起来。这样不仅达不到期望的效果，还使会员和普通顾客不能及时获得优惠信息和应得的奖励。
3、大多数餐饮企业的优惠手段单1，并将“打折”作为最常用的手段。这样很容易产生恶性循环，1家比1家的折扣低，最后不仅不会给商家带来更多的顾客，反而会使现有的顾客的忠诚度降低，阻碍企业的发展。
4、很难实现会员的个性化营销。由于对会员的消费习惯及喜好不了解，所以很难开展有针对性的营销活动。
5、难以及时发现长期未前来就餐的“沉睡顾客”，更难以制定有针对性方案来唤醒“沉睡顾客”，并改善、提高顾客的忠诚度。
2、餐饮微信会员营销成功案例：1茶1坐 1茶1坐在之前通过普通会员卡方式进行会员营销时效果很差，后来利用微信会员卡以后，每个月来客数大概是80万左右，现在会员大概90万，年底能到120万。那么1茶1坐如何用微信会员卡来进行会员营销的呢?
1、不是简单的充值，而是提供痛点级的服务。可以查余额，可以查所有消费行为，可以排队--排队的时候通过微信告诉你前面还有几桌。
2、不是简单的折扣券，而是从用户的生命周期出发去做活动。过去做会员就是简单发折扣券，1茶1坐会从生命周期去管理，比如，半年之后会员1般进入所谓的沉睡周期，基本上不会回来了，他们每半年会做1次所谓的沉睡会员的唤醒，效果不错。
3、微信做会员营销的核心是参与感。1茶1坐几个比较成功的活动，比如生日关怀，线下品鉴会、“秒杀”活动等。
3、微信会员卡解决方案 微信会员卡，是将商家发行的传统会员卡(磁卡、感应卡、条码卡等)跟微信绑定，经过电子化转换后，存储在微信中，(出门不用携带，方便)，消费者打开微信，扫描商家的会员招募2维码或添加指定微信公众帐号为好友，就能获得1张电子会员卡，并存储于微信中，即可享受商家提供的会员折扣和优惠。通过微信平台，商家还可以免费给微信用户发送优惠信息，如文字、图片、音频、视频等。
3、那么餐饮商家使用微信会员卡有什么好处呢 节约制卡成本： 扫描2维码就可以注册会员，手机就是身份，微信就是会员，无需制作卡片;会员无需携带卡，释放钱包。
1、拓展新客户：安装微信客户端的消费者目前有近8亿之多，每个人都是你的潜在顾客。消费者可以扫描店内、海报2维码即可注册会员，迅速帮你拓展大量会员量
2、维系老客户：将传统会员卡(磁卡、感应卡、条码卡等)跟微信绑定，出门不用携带，方便;
3、会员互动：会员可以通过微信查询会员卡积分，余额，消费记录，还可以实现门店查询、微信支付、礼品兑换、在线充值、优惠券下载、微团购(期待中)，带给会员不1样的体验;会员可以通过微信查询卡积分，余额、消费记录，还可以实现预定功能;
4、促销群发：通过微信平台，还可以免费给微信用户发送优惠券信息，如文字、图片、音频、视频等。
5、同时匹配的微官网，为餐厅打造微信官方网站，全面直观展示餐厅形象、菜品图片、菜品价格、地理位置等信息，还提供在线点餐、在线订位、智能选餐等功能，方便用户点餐、订位，后台提供的菜品管理、订单管理、餐台管理，可以帮助商家快速处理订单。
6、移动CRM，可以根据性别、年龄、地域、消费额度、消费频次等条件对会员进行筛选，进行针对性的2次营销和服务定制，有效唤醒沉睡会员，激活会员的消费积极性
7、它还可以绑定商家自有的实体会员卡，我们都知道，很多商家自己都有发行会员卡，但往往使用率不高，而微信会员卡在这方面则体现出了它的平台优势，商户会员绑定实体卡后还可以用微信支付对会员卡进行充值，这是很多商家都想要的但没说出来的功能，如今微信会员卡做到了。 ……欲了解更多微信会员卡功能，可添加微信lovshine进行体验。 在微信上用户是企业自己的，公众账号是企业自己的，数据也是自己的，所以餐饮企业应该学会利用这个当下好用的微信营销平台，与顾客真正建立起联系，为顾客提供个性化服务，通过数据分析挖掘改进和提升，未来1切皆有可能!
2、黑谷餐饮营销方案成功案例？
感觉黑谷的软件都是以拓客为主啊，而且基本都是用微信去做的，我现在用的这个获客软件就是这样，让客户扫码领多张券，然后去分享，通过客户分享客户，吸引客户兴趣，并且还能增加他的可信度和好感度，这样客户就自然而然多了，营业额也就上去了，还怕生意做不下去吗？。
3、餐饮市场营销策划包含()内容。
A,B,C,D。
4、餐饮营销策划方案活动目的
你好，餐饮营销推广更多是为了品牌宣传和进行顾客引流宣传，做好餐饮推广宣传的方式和推广手段很多，首先需要结合企业自身推广目的和情况，制定相应的计划和执行措施。相比传统的派发传单，线下活动，体验活动等等推广宣传方式，短视频营销效率和效果会更好更高效。通过短视频营销方法和模式很多，针对不同的平台策略也不同，做好短视频营销优势也很多，大多企业和实体店都会有做短视频营销需求。如果要做好短视频营销，企业需要根据自身的需求，制定出合适的视频营销方案和策略。做好短视频营销可以给企业品牌，以及企业产品带来快速曝光和精准客流，帮助企业快速的提升客源和销售业绩。短视频营销主要方式就是通过以视频方式进行推广宣传，是目前非常有效的营销推广引流模式。做好视频营销，首先你必须确定视频营销方案，然后再开始进行执行落地。通过小店帮视频营销系统工具，可以快速发布制作视频营销互动裂变活动，高效率吸引顾客参与活动同时，能让顾客主动的帮你转发你提前准备好的视频宣传，全程只需3秒钟。顾客分享视频可以快速推送给其身边好友和附近人群，能给企业带来大量的周边精准客流，帮助企业快速实现品牌曝光宣传，同城月曝光10W+是没有问题的。
5、餐饮升学宴营销方案
2017餐饮升学宴营销方案范文 十年寒窗望金榜，9载熬油忆师情。1年1度的.高考结束了，每年这个时候，也是餐饮尺禅悄业开始策划升学宴、谢师宴促销活动方案的时候，升学宴谢师宴如何才能策划得别有心裁?下面的餐饮升学宴营销方案，供大家参考！
1、促销活动： 活动时间：长期有效 活动地点：中餐厅 活动对象：所有陵渣顾客 活动内容：活动期间进店消费的顾客，均可享受以下优惠活动
1、 免费提供开胃小碟
2、 免费提供水果拼盘
3、 每天1款特价菜
4、免费送大瓶饮料1瓶(或牛奶1扎)
2、升学宴活动方案活动主题：海阔凭鱼跃 天高任鸟飞 活动时间：即日起至9月30日 活动套餐：
1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”599元1桌、“金榜题名宴”6991桌、“状元及第宴”799元1桌、“鹏程万里宴”899元1桌、“大展宏图宴999元1桌”5个档次， 活动内容： 活动1：标准达599元/席，每桌赠送：
1、大瓶饮料2瓶
2、啤酒6瓶，
3、果盘1份 活动2：标准达699元/席，每桌赠送：
1、大瓶饮料2瓶
2、啤酒6瓶，
3、果盘1份，另外赠送麻将5张免费使用 活动3：标准达799元/席，每桌赠送：
1、大瓶饮料2瓶，
2、啤酒8瓶，
3、果盘1份，另外赠送麻将5张免费使用、豪标1间(10桌以上含10桌) 活袭让动4：标准达899元/席，每桌赠送：
1、大瓶饮料2瓶，
2、啤酒10瓶，
3、果盘1份，
4、每桌赠送温泉体验劵1张(10桌以上含10桌)，另外赠送麻将5张免费使用、豪标1间(10桌以上含10桌) 活动5：标准达999元/席，每桌赠送：
1、大瓶饮料2瓶，
2、啤酒12瓶，
3、果盘1份，
4、每桌赠送温泉体验劵1张(10桌以上含10桌)，另外赠送麻将10张免费使用、豪标2间(10桌以上含10桌) 备注：凡在本店举办升学宴的顾客，除参与以上优惠活动外，本店同时免费提供以下增值服务：
1、免费提供电子水牌，滚动播放祝福
2、餐标达到799元/桌，满10桌送1桌
3、送精美钢笔1支
4、提供专车接送服务
5、宴席达20桌以上送晚间音乐喷泉观赏 ;。
6、餐饮外卖营销方案
近些年来,外卖餐饮服务业的兴起,平台间竞争逐渐趋于白热化。以下是我为大家整理的关于餐饮外卖营销方案，1起来看看吧! 餐饮外卖营销方案篇1 摘要：现在无论是大中小城市，外卖都很流行。1般，外卖都是靠传单来宣传，然后再通过口碑营销，达到接单越来越多的目的。而现在的网络和手机的发展，越来越多的餐饮店都开始提供外卖服务。那么外卖商家应该如何宣传?快餐外卖营销方案怎么做最有效?快餐外卖管理要注意哪些? 【快餐外卖营销】快餐外卖营销方案 快餐外卖管理 方法 快餐外卖营销方案
1、快餐店规模： 外卖快餐店面面积在1百平米左右，店员十名左右(可分配出专门送餐人员)，有3名以上厨师。有宽带，支持上网，有专门熟练使用电脑人员1名。
2、外卖宣传 广告 语：足不出户，尽享美味。
3、宣传内容：
1、经典外卖项：早餐，午餐，晚餐。
2、特色外卖项：夜宵特供，聚会特供，节日特供，生日专享
3、尊贵附加项：可聘请聚会专用厨师及相关食品和食品用具，协助准备聚会用餐
4、宣传方式：
1、面向人群：广大学生和教职工，学院附近的工厂以及企事业单位职工
2、宣传地点：学校及职工宿舍，校园，单位
3、具体形式：(活动时间两天)
1、分发传单：将印制的传单分配到工作人员手中由其分发到个人手中。工作人员设置为单位组，宿舍组，户外组。其中单位组送到办公场所，宿舍组送到寝室，户外组发到个人手中。
2、张贴海报：贴到公告栏及可张贴广告的墙壁上。
3、样品展示：在向单位分发传单的过程中，展示印制的图片版 菜谱 内容，并留下名片。
4、网络平台：在北院校内网和地区外卖网上公布餐厅信息，并适时提供优惠政策。(该促销手段为长期使用)
5、调查问卷：在校园和单位内由工作人员分发问卷，并给返回问卷者两元代金券。
6、办理会员卡：在校园内设置活动点，在发传单的同时办理会员卡，电脑存档。
5、宣传所需：
1、资金：印制传单、问卷费用，聘请工作人员费用，利用网络平台费用，制作菜单费用，印制名片费用，制作代金券费用，制作海报费用。
2、场地：租用学校场地，用以设置活动点。
3、人员：分配5名店员，聘请3名工作人员。分发传单组5人，张贴海报和调查问卷1人，活动点两人。
4、物品：准备桌子3张，椅子两把，电脑1台，外买车3辆，遮阳伞，快餐店印章。
6、宣传前期准备事项：
1、各项文本内容的制作： 1) 传单内容： a、快餐店名称;b、广告语(大号字);c、快餐店简介; d、特色菜单和服务项;e、优惠活动;f、网址; g、会员优惠(8折);h、联系方式 2) 调查问卷： 3) 海报： 4) 菜品整理及菜单：打印特色菜整理出的图片资料，菜单另外制作： 5) 网络资料： 6)会员卡： 7) 代金券：
2、网络平台的利用及申请：
3、场地申请：向学校及单位申请使用场地，活动开始前将桌椅电脑等用具搬到场地(若遇上下小雨等突发情况使用遮阳伞)。 快餐外卖管理方法
1、快餐品种的选择 1种只经营1类快餐品种，要么经营饭食，要么经营面条，要么经营面点;另1种是以经营某类快餐品种为主，兼营部分 其它 两类品种为辅。所有的品种加起来最多20种左右就足够了。如果1个快餐店经营饭食或面点，最好同时经营几种汤菜并提供1些免费小菜。
2、快餐店的定位及选址 快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，故任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。中式快餐除了品种大众化以外，其价位也大都定在5元左右。位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。
3、快餐店的规模及装修 1家快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客1种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，这样既富有时代感，又能最大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施，给顾客以1种清洁卫生的印象。
4、快餐店的经营管理 选好快餐的品种、选好快餐店的位置、搞好快餐店的装修并安装好快餐店的设施，然后你就找几个厨师及厨工来做厨房，找几个服务员来做前堂，让他们每天做好自己的工作，最后当然是老板亲自收钱。经营管理中的1些注意事项。厨师，服务员，动作都1定要熟练快速，以满足顾客来了就吃，吃完就走的需求。快餐店的全体人员既要分工明确，又要相互配合，那样才能达到整体快捷的效果。外卖快餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫，工作人员还要注意个人卫生，总之要随时保持快餐店整洁舒适的形象 餐饮外卖营销方案篇2 如今，餐饮行业被诸多网络平台所交叉覆盖。与此同时，随着移动互联网的普及，去平台化、去中心化趋势日渐明朗，许多餐饮企业和新型创业者也在勇于触网，想靠O2O模式做餐饮，最直接的落地形式就是外卖业务。 那么，外卖业务到底怎么才能做到风生水起呢? 守 守客户中心化 老韩1直认为无论是销售还是营销，不以用户为中心的都是耍流氓。中国缺乏百年企业，很大的原因是没有品牌观念。而对于餐饮外卖而言，商家只注重了外卖的结果而没有意识到这应该是1个过程，从获取商家信息到点餐消费、等待配送到最后消费反馈的过程，这绝不是送1瓶可乐就可以弥补的。 这是商家和和消费者建立关系的绝佳机会，然而却被忽略掉了，没有从根本上重视和维护客户群的观念，只是为了1次的外卖而外卖。 定 区域精准定位 大部分餐饮从业者都会有这样的观念，即希望自己能够俘获所有的消费者，但这是不可能的，消费群体是有差异性的，大而全的定位只会顾此失彼，成本增加却又很难形成口碑。区域的精准定位首要的是潜在客户群定位(职业为第1考虑要素)，然后根据该定位制定你的产品、价格、包装等。 作为老板(前提)，1定要明白不是你有什么做什么，而是别人需要什么你要有什么，这才最容易取得成功! 挖 深挖客户痛点 餐饮行业是刚需，但这并不代表消费者没有痛点，多快好省+关系就是餐饮消费者的痛点。有人说你这不是废话吗?那试问多、快、好、省这几个点基本想做都能轻易做到，那对于外卖而言除了现阶段靠补贴引导消费因素外，决定成败的就是你的快+关系。而细分之下，每个消费群体对多、快、好、省+关系这几个字的侧重又是不1样的。 因此，不要只顾着手忙脚乱地接那几个单子，关键要做得打蛇打7寸1样，抓住你的客户的痛点，而后进行系统性的、针对性的调整，缺什么就补什么!这样，你就不用手忙脚乱，客户也不会跑。 提 提升团队素质 外卖区别于传统到店消费，商家和用户之间缺少了现实交流，更没有了服务环节。1旦发生问题，双方都很难去把控，好不容易形成的品牌很可能1朝倾覆。这就要求我们的从业人员必须提升个人素质，保证产品的极致，尤其是质量、卫生、包装等方面。而配送人员作为某种意义上的终端负责人，因为能够和消费者直接接触，那么能否利用短暂的送餐时间建立良好的关系，这个就很关键了。 很多细节是团队体现的关键，而你要做的是在细节中与众不同，让消费者有趣味、感动、花痴、惊喜等等感觉，给他们1个帮你传播宣传的理由吧。 造 打造品牌 文化 国内餐饮行业原来其实是不太注重品牌文化的，甚至可以说很多行业都是如此。所以，百年企业其实真的不多。但老韩要说的是客观条件正在改变，行业是为人服务的，如今消费者的消费心理和消费习惯已经不再满足于单纯的为了刚需而消费，他们需要文化的陪衬和维系，更需要品牌的价值。对于餐饮人来讲，需要对自己的品牌进行包装，当然这里的包装不是虚假的也不是大忽悠，而是找到1种文化或是1个 故事 ，与自己的品牌完美契合。 聪明的商家引导消费者消费，要认识到感性消费再也不是冲动消费那么简单了，它已经变成了合理的、正当的、被需要的消费观。而这感性绝不仅限于你的产品，更多时候是文化，是品牌的力量! 餐饮外卖营销方案篇3 宏观运营策略
1、提高店铺在平台上的排名 餐饮o2o经过1年多的洗礼已基本成熟，外卖第3方平台格局和模式也基本确定。第3方平台是餐饮商家提高利润的重要途径之1，而商家店铺在第3方平台的销量是整个运营体系的基础，决定销量最重要的因素是店铺在平台上的排名，下面主要从如何提高店铺排名为切入点谈谈具体的运营思路。(平台有许多分类，下面只说默认排名)
1、系统自动排名(无法人工干预) 每个外卖平台都有自己的排名规则，具体来说无乎下面几种要素：最近1段时间(1般5到7天)的是否是独家商户、销量(或销量增长率)、活动力度、顾客评价、及时接单率、配送时间、客户投诉、等等。是1个综合指标。 也就是说从接单、出餐、配送、客户评价这个流程越顺畅系统排名越靠前。
2、人工干预排名(现在人工干预排名的行为已经很少) 第3方外卖平台都会有1些人工干预的排名，具体的由平台方的区域负责人来操作。 拿美团外卖举例，美团外卖的前12名是由区域负责人来调的，他们调的原则基本上就1个：根据平台上商家的品类属性来调，然后找出这个品类里做的最好的1个商家放在前面。举例来说，美团外卖上有中餐、西餐、韩餐。日餐、特色菜、水果等等，他们会从这些品类中找出最好的商家(他们称之为头部)排在前面。 当然从公关的角度来说，如果与区域负责人关系处理好的话也会有很大的余地，这是他们的权限。
3、 平台推广付费模式 现在各个平台经过烧钱大战之后都在寻求自己的盈利模式，向商家收取服务费，提供增值服务、付费推广无疑是最直接的1种途径。 美团、饿了么现在除了平台费以外已经在实验付费排名
2、多平台运营 深耕细作运营点(粗略的说)
1、 重视增加 收藏 用户 用户收藏店铺以后，在用户以后点餐的时候收藏店铺永远排在最前面，可通过收藏送礼品或收藏特价等手段吸引用户收藏店铺。
2、 积极参加各平台的活动，优化各个工序，减少差评和退单量，提高服务水平和用户体验
3、 优化手机端店铺体验 现在的平台大部分都是在手机客户端下单才会有优惠活动，所以手机客户端的体验尤其重要。
4、适当增加营业时间
5、丰富产品数量，调整产品结构
6、 网络营销推广，建立粉丝群 美食论坛、微博微信等新媒体推广鼓励粉丝美食分享，与用户形成互 动，建立沟通反馈机制，形成2次传播和口碑传播。
7、 线下推广和营销 线下发放传单是最基础的手段，1般转化率在千分之4左右，这是美团内 部人士统计的结果。还可定期举行粉丝见面会、试吃等活动，增加用户粘 性和口碑传播。
8、 可以每天设置1个爆品，通过爆品对客户的吸引可以引流到其他利润更高 的菜品上，提高销量和营业额。
9、 可在菜品设置上做些 文章 ，比如设置美容套餐、女神套餐、防雾霾套餐等等，让客户更直接的感受到菜品的功效好处。也可讲述每道菜背后的故事等等
10、 对竞争对手的了解、分析、借鉴也很重要。
11、 刷单是o2o行业的潜规则，但是现在各个平台对刷单行为查的特别严格，最好不要采用。
