食品中含有新食品原料，申报过程和普通食品有何区别,南北尚品虫草花属于新食品原料吗

俞哲

创意似金，敬业如牛

1年前

1、食品中含有新食品原料，申报过程和普通食品有何区别

只要你使用的新食品原料，在国家规定的食药两用的目录清单中，申报和普通食品1样，没有区别，没有在目录清单中的话，就不允许使用。

2、南北尚品虫草花属于新食品原料吗

不属于。根据查询国家市场监督管理总局的新食品原料目录显示，南北尚品虫草花并未在其中，所以不属于。

3、新食品原料目录(截止2018.9.30)

去百度文库，查看完整内容> 内容来自用户:shenanbin000 新资源食品目录（截止2018.9.30）

编号名称1低聚木糖

拉丁名/英文名

蛹虫草子实体2（粤96-18）

嗜酸乳杆菌(菌株号DSM13241)

Lactobacillus

acidophilus

4低聚木糖

Xylo-oligosaccharide

5透明质酸钠

SodiumHyaluronate

6叶黄素酯

LuteinEsters

7L-阿拉伯糖

L-Arabinose

8短梗5加

AloeVeraGel

9库拉索芦荟凝胶

副干酪乳杆菌

10（菌株号GM080Lactobacillusparacasei、GMNL-33）

11异麦芽酮糖醇Isomaltitol

植物乳杆菌（菌

12株号299v）

LactobacillusPlantarum

植物乳杆菌（菌13株号CGMCCLactobacillusPlantarum

NO.1258）

14植物甾烷醇酯Plantstanolester

15珠肽粉16低聚半乳糖

鼠李糖乳杆菌17（菌株号

GlobinPeptideGalacto-OligosaccharidesLactobacillusrhamnosus

18水解蛋黄粉

Bonepep

嗜酸乳杆菌（菌

19株号R0052）

Lactobacillusacidophilus

20蛹虫草

Cordycepsmilitaris

菊粉21

Inulin

22多聚果糖

Polyfructose

批准文号

申报单位

使用范围

卫食新准字（2005）第山东龙力生物科技股份

0001号

有限公司

摄入量

不适宜人群

备注

卫食新准字（2006）第珠海市先康生物科技有

0001号

限公司

卫生部2008年第12号公告卫生部2008年第12号公告卫生部2008年第12号公

卫生部2008年第12号公告

卫生部2008年第12号公卫生部2008年第12号公卫生部2008年第12号公

乳制品、保健食。

4、新食品原料生产许可证是哪个部门颁发

新食品原料是没有生产许可证的，只要国家食品药品监督管理总局颁布新食品原料名单，就可以使用这些新原料的。

5、新食品原料有哪些

2019年共有3种新食品原料通过审查，分别是弯曲乳杆菌、明日叶和枇杷花。

1、弯曲乳杆菌

弯曲乳杆菌（Lactobacillus curvatus）属于乳杆菌属，从传统发酵肉制品中分离得到。该菌种已列入欧洲食品安全局资格认定（QPS）名单的推荐生物制剂列表中，并列入国际乳品联合会公报（Bulletin of the IDF 455/2012）的“在发酵食品中有技术必要性的微生物品种目录”中，在丹麦列入“用于食品的微生物列表”，用于肉制品、乳制品和鱼类制品的加工。含有弯曲乳杆菌的发酵肉制品已在欧美多国销售多年。此次申报的弯曲乳杆菌拟用于发酵肉制品、发酵乳及乳制品，但不包括婴幼儿食品。

根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》规定，审评机构依照法定程序，组织专家对弯曲乳杆菌的安全性评估材料进行审查并通过。新食品原料生产和使用应当符合公告内容以及食品安全相关法规要求。鉴于弯曲乳杆菌在婴幼儿人群的食用安全性资料不足，从风险预防原则考虑，婴幼儿不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群。食品安全指标应当符合我国相关标准。

2、明日叶

明日叶（Angelica keiskei）是1种原产于日本的伞形科当归属多年生草本植物，已在日本、韩国及我国台湾地区作为食品原料使用。有资料证明，我国部分地区自2008年开始引种明日叶，现已在山东、海南、江苏、4川、贵州、云南、广东、辽宁等多省种植。民间通常用其嫩茎叶凉拌、炒食、榨汁、汆汤，或以炒茶、干磨粉的方式食用。此次申报的新食品原料为明日叶的茎和叶，鲜品推荐食用量为≤50克/天，干品推荐食用量以鲜品折算。

根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》规定，审评机构依照法定程序，组织专家对明日叶的安全性评估材料进行审查并通过。新食品原料生产和使用应当符合公告内容以及食品安全相关法规要求。鉴于明日叶在婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足，从风险预防原则考虑，上述人群不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群。