食品厂一般有些什么车间？谁在食品厂工作过啊，累吗
1、食品厂一般有些什么车间？
应该有生产区，办公区，生活区。 生产区要有不同的生产车间，更衣室，清洗消毒区域，原料预处理车间，辅料存放车间，配料间，生产车间，成品包装车间，成品存放车间，当然食品企业必须有仓库，像原辅料仓库，成品仓库等还要有化验室，至于一些危险化学试剂还要有专门存放地点的。 至于办公区及生活区则可根据需要进行设计。 食品的卫生直接影响着人们的健康。无论是食品厂的加工车间和包装车间，都有很高的卫生标准和要求。其中，微生物污染是影响食品质量最重要的因素，也是食品厂包装车间和加工处理车间的净化工程中的重点。所以在食品生产领域，一定要。
2、谁在食品厂工作过啊，累吗
累。 在食品厂上班为了操作更加方便，大多是站着上班，但部分工种是可以坐着的，能不能分到，就看运气了。厂区里是一般都是包三餐，吃住在厂中，正式工有五险一金，年终会有年终奖。 不同种类的的食品加工，操作方式不尽相同，但大致流程还是相似的， 大多都需分类、清洗，杀菌、包装、贴标签等。 食品厂上班大都是“长白班”一般不会上夜班，不用三天两头倒夜班，作息时间相对比较规律。食品厂相对电子厂招工要求放得低，对年纪的要求没那么死板，有的还接收大龄工，且食品厂因于食品相关，所以卫生状况把控较严格，厂区环境卫生会要求更加整洁干净。
3、食品加工厂净化车间标准是什么？
食品加工厂净化车间标准如下：
1、车间的布局： 任何结构的食品厂净化车间，首要问题就是车间的布局的设计。一般食品厂洁净车间可大致分为三个区域：一般作业区、准清洁区、清洁作业区。设计难点在于其布局既要便于各生产环节的相互衔接，又要便于加工过程的卫生控制，防止生产过程中出现交叉污染的情况。
2、车间的结构： 食品厂车间净化在结构设计上要适合具体食品加工的特殊要求。一般情况下以钢混或砖砌结构为主，也要根据不同产品的需要进行调整。
3、车间的地面、墙面、顶面及门窗： 车间整个地面的水平略高于厂区的地面水平，车间地面表面要平。
