达利园蛋黄派里面有酒精吗 达利园蛋黄派为什么有酒

1、达利园蛋黄派里面有酒精吗 达利园蛋黄派为什么有酒

达利园蛋黄派也是我们大家都非常熟悉的一种零食，很多人都吃过，同时吃过的人也都知道，蛋黄派吃起来有酒味，那么达利园蛋黄派里面有酒精吗？达利园蛋黄派为什么有酒味？ 达利园蛋黄派里面有酒精吗 是的，含有食用酒精，主要是起保持口感的作用。据调查发现“达利园”旗下的蛋黄派、软面包、瑞士卷等产品的配料中均含有食用酒精。除此之外，“好丽友”旗下的“提拉米苏”、“熊猫派派”等产品也含有食用酒精，还有几个品牌也有部分同类产品中含有食用酒精。达利园蛋黄派的生产厂家称，蛋黄派中的食用酒精含量极低，之所以加入食用酒精，主要为了防腐并延长食品的保质期。他们在把蛋黄派等装入包装袋之前，会在食物表面喷洒少量食用酒精。但同时也发现，含有食用酒精的蛋黄派与不含酒精的同类产品。