餐饮服务提供者应遵守的十项制度,餐饮服务提供者应遵守的十项制度

餐饮服务提供者应遵守的十项制度

1、餐饮服务提供者应遵守的十项制度

去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:志岗 餐饮服务提供者应遵守的十项制度 新发布的《餐饮服务食品安全监督管理办法》在《食品安全法》和《食品安全法实施条例》的基础上进一步明确了对餐饮服务提供者应遵守的十项制度和要求。

1、挂证经营要求(第八条):餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》,按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。

2、建立食品安全管理组织和制度(第九条一款):餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职食品安全管理人员。

3、违规主管人员禁入制度(第九条第二、三款):被吊销《餐饮服务许可证》的单位,根据《食品安全法》第九十二条的规定,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起5年内不得从事餐饮服务管理工作。餐饮服务提供者不得聘用本条前款规定的禁止从业人员从事管理工作。

4、从业人员健康管理制度(第十条):(第一款)餐饮服务提供者应当按照《食品安全法》第三十四条的规定,建立并执行从业人员健康管理制度,建立从业人员健康档案。餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》第三十四条第二款的规定每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作。(第二款)从事直接入口食品工作的人员患有《食品安全法实施条例》第二十三条规定的有碍食品安全疾病的,应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。7。

餐饮服务提供者应遵守的十项制度

2、餐饮服务提供者应遵守的十项制度

去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:志岗 餐饮服务提供者应遵守的十项制度 新发布的《餐饮服务食品安全监督管理办法》在《食品安全法》和《食品安全法实施条例》的基础上进一步明确了对餐饮服务提供者应遵守的十项制度和要求。

1、挂证经营要求(第八条):餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》,按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。

2、建立食品安全管理组织和制度(第九条一款):餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职食品安全管理人员。

3、违规主管人员禁入制度(第九条第二、三款):被吊销《餐饮服务许可证》的单位,根据《食品安全法》第九十二条的规定,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起5年内不得从事餐饮服务管理工作。餐饮服务提供者不得聘用本条前款规定的禁止从业人员从事管理工作。

4、从业人员健康管理制度(第十条):(第一款)餐饮服务提供者应当按照《食品安全法》第三十四条的规定,建立并执行从业人员健康管理制度,建立从业人员健康档案。餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》第三十四条第二款的规定每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作。(第二款)从事直接入口食品工作的人员患有《食品安全法实施条例》第二十三条规定的有碍食品安全疾病的,应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。7。

江苏省中小学管理规范的附件:中小学校园管理等十项基本管理制度

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6、江苏省中小学管理规范的附件:中小学校园管理等十项基本管理制度

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