食堂管理方案范文,食堂管理实施方案策划

1、食堂管理方案范文

食堂管理方案 学校食堂是学校后勤保障的重要环节,也是学校安全防范的重要环节,稍有不慎,就会给师生生命造成严重威胁,下面是我整理的关于食堂管理方案，欢迎大家参阅。 食堂管理方案(1)

1、食堂工作流程管理

1、采购。食堂设采购员两名，1人付款，1人记帐，每天采购完毕后认真填好采购单，并签名。采购物品回校后交食堂保管员验收签名，采购单1式3份，采购员、保管员及管理员各1份，保管员用于月底盘点，管理员用于月底结帐，然后存档。

2、验收和保管。食堂设保管员1名，每曰对照采购单，对所采购物品进行核实验收，验收完毕后在采购单上签名，并保留采购单，以便月底盘点。

2、食堂管理实施方案策划

食堂管理实施方案策划 为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，时常需要预先制定1份周密的方案，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。以下是我整理的食堂管理实施方案策划，欢迎阅读！ 食堂管理实施方案策划【篇1】 学校食堂关系到师生的身体健康、学校的正常教学秩序和社会的稳定。为了做好学校食堂管理工作，提高学校食堂管理水平，按照《食品卫生法》、《卫生部、教育部学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《卫生部关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》。